商品情報
名称 | ふぐの子醸し漬け 37g |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 30g×2個 |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 製造から1年 |
栄養成分の量及び熱量 | 163kcal/100g |
添加物 | 無し |
生産地・地域 | 石川県 |
原材料名 |
原材料 ふぐ卵巣ぬか漬「(ゴマフグ(標準和名))、米ぬか、塩、米糀、魚醤」、しょうゆもろみ(大豆、小麦、塩)、みりん、酒米ぬか、酒粕、みりん粕、糖蜜 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | 日本郵便 |
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配送可能温度帯 | 常温 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 直射日光を避けて保管 (開封後は10℃以下で要冷蔵) |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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吉市醤油店 吉田昇市 石川県白山市安吉町78 |
品番 | S0007_4571210838227 |
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備考 |
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商品説明
FOODEX JAPAN2016 ご当地おつまみグランプリ最高金賞受賞
「食の世界遺産」と言われるふぐ卵巣。それを吉市醤油店でしかできない「発酵 醸造熟成製法」で食べやすいように醸(かも)しました。芳醇な醤油の香りが口に広がり、プチプチした食感が アクセントになります。白いご飯にそのままのせたり、お茶漬としても美味しくいただけます。また、オリーブオイル、塩胡椒、お好みのハーブを加えていただくと、絶品パスタソースに早変わり。マヨネーズ、クリームチーズ、バターなどと合わせたディップソースとして、ワインのお供にも最適です。様々な食べ方でお楽しみください。