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ショップ名:メディソル

出雲うさぎ満月藻塩

ショップ名:メディソル

出雲うさぎ満月藻塩

販売価格:¥1,274(税・送料込)

配送:常温便

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商品説明

料理王国100選2018年 選出商品!

一流シェフやプロのバイヤーが選ぶ料理王国100選に2018年度、「出雲うさぎ 満月藻塩」が選ばれました!

満月の日にだけ採れる出雲鵜鷺(うさぎ)の特別な海水のみを100%使用して、古代製法で丁寧に焚き上げたとても貴重な塩です。

海の時化ていない満月の日、つまり1年に10回も作ることのできないとても貴重な藻塩です。同じ海で採れるあらめから渋みが出ないようにじっくりと煮出したエキスを加え、この海の香りとやさしい旨味を感じることができます。

出雲鵜鷺は出雲大社から出雲北山をぬけて日本海に続く唯一の道の先にあり、きれいな海を守るために、農薬や化学肥料を使わない自然農法を行うなど、自然のめぐみを次代に繋ぐための取り組みを行っています。

  • <現地徹底取材>この商品のこだわりを見る 詳しくはこちら

商品詳細

名称 出雲うさぎ満月藻塩
内容量又は固形量及び内容総量 50g
生産地・地域 島根県出雲市大社町
美味しい食べ方 食材の味を引き立てますので、天ぷら、お刺身、塩むすびなどに最適です。
消費期限又は賞味期限 無し
原材料名

原材料

海塩・あらめ

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 その他
配送温度 常温発送
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存の方法 高温多湿を避けてください。
食品関連事業者の氏名 又は 名称及び住所
メディソル株式会社 島根県出雲市奥宇賀町1058-1
製造所 又は 加工所の所在地及び製造者 又は 加工者の氏名 又は 名称
メディソル株式会社 島根県出雲市奥宇賀町1058-1
品番 S0116_OWM-004
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。
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