【New Shop】国産キャビアブランド『ジャパンキャビア』

三ツ星レストラン、国際線ファーストクラス、G7伊勢志摩サミット等で採用された実績のある、日本を代表する キャビアブランド『ジャパンキャビア』。
ついにマルシェに初出店しました！

ラインナップには看板商品をはじめ、醤油の代わりとしてご利用いただけるキャビアや、キャビアの熟成技術を使った生胡椒など幅広くご用意しております。
21メニューを掲載したレシピブック付きで、小さめの12gサイズからお買い求めいただけるので、あまりキャビアに 馴染みのない方もぜひお試しください。

＞＞宮崎キャビア1983 プレミアム (12g)
G7広島サミットで採用された、全体の約15％しか作れない特別な大粒キャビア。はじめての方はこちらがオススメです。

＞＞1983 J.CAVIAR オシェトラプレミアム (12g)
世界的にも評価が高いオシェトラキャビア。海の香り、上質な甘み、深いコクのバランスの良さが特徴です。

＞＞1983 J.CAVIAR バエリ UMAMI (12g)
シベリアチョウザメ（バエリ）キャビアを昆布、醤油、岩塩で味付けして熟成した「本格和風旨味キャビア」。寿司や卵かけご飯のような和食と相性抜群です。

＞＞1983 SUSHI CAVIAR (12g)
宮崎県産のチョウザメのキャビアを醤油、岩塩で味付けして熟成した「本格和風旨味キャビア」。お醤油代わりに、様々な和食と一緒にお召し上がりください。

＞＞宮崎キャビア1983 (12g) ＆ 1983 J.CAVIAR ウォッカ (750ml)セット
「宮崎キャビア」と宮崎キャビアのために作られた「1983 J.CAVIAR VODKA」のセット。ウォッカは爽やかな味わいと心地よい余韻が特徴です。

＞＞熟成キャビア醤油 (30g)
国産原料と無添加にこだわった熟成醤油を宮崎キャビア1983と合わせて熟成した「キャビア醤油」。素材の味を引き立て、食卓を一気に華やかにしてくれます。

＞＞熟成生胡椒オリーブオイル漬け (36g)
宮崎県産の粒生胡椒を塩蔵熟成オリーブオイル漬けに仕上げた商品。プチっと弾ける食感とクセになる刺激が特徴です。