近年注目の「オレンジワイン」発売開始！

近年注目を集める第4のワイン、「オレンジワイン」の取り扱いを開始しました！
オレンジワインとは、白ぶどうを使って赤ワインのように造ったオレンジ色のワインです。
（反対に、黒ぶどうを使って白ワインのように造るとロゼワインが出来上がります）
新潟県の『ルサンクワイナリー』から、みかんなどの柑橘類を想わせる香りと、優しい酸が感じられる一品をお届けします。


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福島県産の白ぶどうを使用した、みかんなどの柑橘類を想わせる香りと、優しい酸が感じられるオレンジワイン。
アサリと菜の花のパスタ、ホタルイカの酢味噌和えなど春らしいお料理や、豚肉の生姜焼きと合わせるのもおすすめです。

◇『ルサンクワイナリー』
「新潟ワインコースト」でもっとも新しいワイナリーとして、2015年10月に誕生。“ルサンク”とは、フランス語で数字の「5」。その名の通り、コースト内で5番目にオープンしたワイナリーです。
醸造長の阿部隆史さんは、以前は東京のIT企業に勤めていたという経歴を持ちながら、ワインのものづくりとしての魅力に惹かれ、2013年秋から醸造に取り組んでいます。