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富良野より幻の味わいを!メロンの王様「キングルビー」&白いとうもろこし「雪の妖精」販売開始。

名ドラマの舞台にもなった富良野は、夏には美しいラベンダー畑や牧草地、秋には紅葉が広がり、雄大な山々の景色も魅力です。
涼しい気候、豊富な水源に良質な土壌で、富良野の農作物は美味しさと品質の高さで有名です。
富良野の農家では、長い歴史の中で培った伝統的な農業技術により、丹精込めて作物を育てています。
今回は、そんな魅力あふれる富良野でも「幻の味わい」と称されるメロンとトウモロコシをご紹介します。

■【富良野メロン】キングルビー(2玉化粧箱入り)
夏季に収穫される富良野メロンは、高級フルーツとして知られ、甘さと香りが楽しめます。
中でも、メロンの王様「キングルビー」は、富良野の山部地区のみで生産されているメロンで、生産農家もわずか十数軒ほどという希少さから、幻の品種と言われています。
各農家が保管しているわずかな種をもとに作られた1株から4個だけを選抜して、その他を若いうちに間引くことで、1玉1玉にうまみがギュっと凝縮されたメロンに育ちます。
そうして丹精込めて育てられたメロンだけが、「キングルビー」として出荷されるのです。
激しい昼夜の寒暖差に影響された、高い糖度となめらかな舌触りが特長の味わい。口に含むとじゅわっと溢れるたっぷりの果汁と、シャキっと引き締まった食感が楽しめます。
2玉入りと1玉入りをご用意しましたので、ご用途に合わせて選んでいただけます。

「1玉化粧箱入り」はこちら。
■【富良野メロン】キングルビー(1玉化粧箱入り)

■【富良野 白いとうもろこし】雪の妖精(10本入り)

フルーツより甘い!幻の白いとうもろこし「雪の妖精」が、今年も期間限定で登場です。
「雪の妖精」は、栽培がとても難しい品種で、一般的な黄色のとうもろこしの花粉が少しでも混ざると生まれないため、扱う農家さんも少なく、なかなか市場にも出回らない、まさに幻の品種。
糖度が17度前後ととても甘く、まるでフルーツのような味わいです。シャキっとしたはじける食感と、溢れる果汁とジューシーさは、一口食べると驚くこと間違いなし!茹でたり焼いたりせず、生で何も味付けせずに食べられるので、サラダやおつまみにしても美味しくいただけます。
昨年は、「今まで食べた中でNO.1の甘み」「粒もしっかりしていて美味しい」といった高評価を獲得!純白の美味しさをお楽しみください。

どちらの商品も、農家さんのご協力により、値上げなしの価格据え置きが実現しました。
この夏は、北海道生まれの幻の味わいをお試しください。

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