「さかなの日」には、魚を食べよう！栄養の宝庫「サバ」の魅力

「毎月3日から7日は、さかなを食べよう！」水産庁のかけ声のもと、毎月3日～7日までの期間は、
「さかなの日」とされています。
魚って、調理に手間がかかるイメージや、小骨があって食べるのが面倒だったりで、遠ざかっている方もいらっしゃるかもしれません。
今回は、魚の中でも体に良いとされる栄養素を多く含むサバの魅力をお伝えしたいと思います。

まずは、サバに含まれる主な栄養素をご紹介します。

①EPA（エイコサペンタエン酸）・DHA（ドコサヘキサエン酸）
血液中の中性脂肪や悪玉コレステロールを低下させる作用があり、生活習慣病の予防に。
②カルシウム・ビタミンD
骨密度を向上させ、骨粗鬆症のリスクを低減し、骨の健康維持に。
③亜鉛
体内の免疫システムを強化し、病気や感染症に対する抵抗力アップに。

ふだん、何気なく食しているサバですが、こんなに体に良い栄養素が豊富な魚だったとは！
次に、お子様からご年配の方まで、サバを取り入れやすい商品をいくつかご紹介します。

直近の1年間の、魚カテゴリー人気No.1商品！
■【飯田商店】骨取り漬け魚セット 10枚入り 
水揚げ量日本一の銚子から美味しい魚をお届けしている『飯田商店』。
焼き魚は骨がついていて当たり前という常識を変えた「元祖」骨取り魚の商品は、じわじわと人気を集めています。
「小骨が邪魔で食べづらい」といったお客様の声に耳を傾け、試行錯誤を重ねる上で、一つ一つ丁寧に手作業での骨取りを実行し、食べやすくそして美味しく仕上げました。
さば、あじ、さば味噌、さばみりん漬け、さば西京漬けの5種の味わいをお楽しみください。

常温保存が出来て、調理しなくてもそのまま食べられる！
■魚やの煮付3種 9個入ギフトBOX （さば・さんま・真いわし）
三陸さば・三陸さんま・三陸真いわしの3種のお魚を楽しめる煮付けセットです。
黒潮と親潮がぶつかり合う、世界三大漁場の1つとして数えられている三陸の海で獲れたお魚をしっかりと煮込みました。食べた時にほっと安心できる美味しさです。

ポップなデザインでギフトにも♪
■サヴァ缶２種アソートセット　　
国産の脂ののったサバのみを厳選。フレッシュなオリーブオイルに漬け込み、サバの旨みを丸ごと閉じ込めました。ゴロっと大きめにカットされたサバは肉厚で、骨まで食べられる柔らかさ。
ノーマルとレモンバジル味が各3缶入った食べ比べセットです。

焼き魚、レンチン魚、缶詰めとそれぞれに魅力的で心そそられませんか。
「さかなの日」をきっかけに、お魚料理をいただくのも一興ですね。