浜松餃子にお魚餃子も新入荷！ちょっと珍しい魅惑の餃子♪

気軽に食べられて、小さいお子様からご年配の方まで美味しく味わえる餃子は、食卓の人気おかず。
こだわりの材料を刻んで、混ぜて、包んで、焼いてと、じつはとても手間暇かけて作られているのに、他のお惣菜に比べてリーズナブルなのも嬉しいポイント。
今回は、数ある餃子の中でも、野菜餃子、お魚餃子、ちょっと変わり種の和風餃子など、バラエティ豊かな餃子をご紹介します。

■手作り野菜餃子 12個×3袋入り 
『信念餃子』こだわりの餃子は、一口食べたら箸が止まらなくなる美味しさです。
その秘密は、熟成にんにくを使った餡。
キャベツの甘さ、ネギニラの風味が上質な豚肉とあいまって、一年以上清酒に漬けこんで熟成させた青森県産にんにくの芳醇な香りが絶妙に調和した餡に仕上げました。
そして、餡を包む皮にもこだわりが！
包餡機が使えないほど薄い皮を使うので、餃子はすべて職人が手作業で包んでいます。この薄皮だからこそ、焼いたときにサクサク、パリッとした皮になるのです。
野菜の甘みたっぷり楽しめる、後を引く美味しさの餃子です。

■出水田鮮魚のおさかな餃子セット（32個入り） 
美しい海が間近に広がる鹿児島県鹿屋（かのや）市で40年以上鮮魚店を営む『出水田鮮魚』。
店主自ら毎日市場に通い、その目利きの高さで納得のいく鮮魚を仕入れては、魚の旨みを引き出す商品を作っています。
新商品「出水田鮮魚のおさかな餃子セット」は、鹿児島県鹿屋市の老舗の魚屋が地元の「かのやカンパチ」と真鯛で作った餃子です。隠し味には鹿児島の麦味噌や生姜を使用することで、魚が苦手な方、 小さなお子様にも食べやすくしています。
魚の餃子なのでヘルシーでもジューシー。 一口食べれば「これ魚の餃子!?」と驚く味わいです。

■特選はままつ餃子 30個入り　　 
全国に名高い「餃子の街 浜松」の餃子。こちらは、しっかりとした豚肉の旨みもありながら、キャベツや玉ねぎなど野菜たっぷりのヘルシーな味わいに仕上げました。
浜松餃子には、円形に焼いた真ん中のスペースに、付け合わせとして「茹でもやし」が添えられています。じつは、餃子ともやしは、相性抜群！浜松では、箸休めのもやしは、餃子を食べる上で欠かせないのです。
新商品「特選はままつ餃子」のシンプルながらも旨みが凝縮された味わいを、ぜひ“もやし”といっしょにご堪能ください。

■豚豚餃子（48個入り） 
きめ細かな肉質が評判の島根県江津市のブランド豚「まる姫ポーク」を使用。地元農家が大切に育てたキャベツをはじめ、国産の材料にこだわって作りました。
きめの細かい赤身肉と上質な脂身を絶妙なバランスで粗挽きにした餡は、醤油漬けニンニクを隠し味にしっかりと味付けしています。自家製のやや厚めの皮はもっちりしていて、身が多くて食べ応えのある餡は、焼きあがると鶏がらスープベースの肉汁が溢れ出します。
がっつりジューシーなご当地餃子「豚豚餃子」をお楽しみください。

■和味餃子40個入り　　 
和食料理人が創作する和風餃子は、中華風の餃子とは一味も二味も違う今まで食べたことのない味わい。餃子の皮は縁起の良い紅白の2色で、白皮は本鰹だし、赤皮は辛味噌ゆず味の餃子です。国産素材にこだわった日本の旨みたっぷりの特製和風餃子に仕上げました。

・本鰹だし餃子
もっちりした白色の皮に包まれ、一口食べると海鮮だしが溢れだし、鰹の風味が口いっぱいに広がります。お肉ではなく海老とホタテを使った餡は、旨みが強いながらもあっさりした味わいです。
・辛味噌ゆず餃子
印象的な赤色の皮に包まれ、一口食べると柚子の香りの肉汁が溢れだし、ピリッと辛味噌の効いた大人の味わいです。豚肉にキャベツ、ニラ、ニンニク、ネギというオーソドックスな具材に柚子の風味が効いています。

今回は、ちょっと珍しい餃子をご紹介しました。 食卓の一品に晩酌のお供に、いつもとは一味違う、魅力あふれる餃子はいかがでしょうか。