【ショップ紹介】ナチュラル・キッチン・たらやについて

『ナチュラル・キッチン・たらや』の商品は、日本有数の漁場、三陸の港町宮城県塩竃市の加工場で調理お届けするこだわりの漬魚です。
「素材吟味、手づくり、無添加」にこだわり、魚本来の味わいを大切にお鍋でことこと炊き上げた手づくりの味わいです。

魚の目利きが選んだ優れた素材を使用し、米麹入りの寒仕込み醸造味噌、伝統製法で醸された長期熟成の醤油とみりんを使用しています。
細胞を破壊しないCAS凍結で、作り立ての美味しさをキープ。合成添加物も不使用の優しい味わいです。
個装の「手づくり ことこと煮魚セット」は、食べ切りサイズで、レンジでお手軽に、いつでも美味しくいただけます。