【ショップ紹介】にんべんについて

1699年創業、鰹節専門店の老舗『にんべん』は、本枯鰹節だしの風味をお楽しみいただける逸品をお届けしています。
半年の時をかけて熟成させている本枯鰹節は、職人の手で一本一本丁寧に作られています。

一汁一飯をコンセプトに、「だし」の老舗『にんべん』がプロデュースしているお店『日本橋だし場』の本枯鰹節からとった上品で風味豊かなだしを味わっていただけるスープや、化学調味料不使用が嬉しい個装パックのお惣菜をご用意しています。
普段使いにも、各種お祝いにも喜ばれる老舗の味わいをご賞味ください。