【新商品紹介】フレーバーもパッケージも個性あふれるbean to barチョコレート

2000年代初期にアメリカで生まれ、今や世界中に広がる「bean to bar（ビーントゥバー）チョコレート」。カカオ豆からチョコレートバー（板チョコ）になるまでを一貫して製造する、チョコレートの新しいスタイルです。

カフェやレストラン、バー向けの食料品を幅広く取り扱っているネネンプロヴィジョンズ。
そんなネネンプロヴィジョンズが取り扱う、ベトナム発のBean to Barチョコレートの「MAROU（マルゥ）」と、フィリピン"初"のbean to barチョコレート「THEO&PHILO（テオアンドフィロ・アルチザンチョコレート）」がオンワード・マルシェに新たに登場しました。

【MAROU】
フランス人のサミュエルとヴィンセントにより2011年に創業された、ベトナムで初めてのbean to barチョコレートメーカー。MAROUのチョコレートは、ゆっくり時間をかけて焙煎を行い、保存料や添加物などは使用せず、産地ごとのカカオ本来の特徴的なフレーバーを際立たせた、100％ヴィーガンチョコレートです。

【THEO&PHILO】
自国フィリピンで収穫された原材料だけでチョコレートをつくる、世界でも数少ないファクトリーのひとつ。カカオやサトウキビをはじめ、マンゴーやココナッツ、コーヒーなど、良質な素材をすぐに手に入れることができ、それらを使って焙煎からバーになるまで、すべての工程を自分たちのファクトリーで行っています。パリのサロン・ド・ショコラでも高く評価された、フィリピン料理からインスピレーションを得て生まれたフレーバーや、シンプルなダークチョコレートやダークミルクチョコレートが人気。全てのダークチョコレートは乳製品不使用のヴィーガン仕様です。

美味しいことはもちろん、MAROUとTHEO&PHILOは原産国と製造国が同じであることで、品質がしっかりと管理され、信頼できるチョコレートです。それぞれのフレーバーが楽しめるお試しセットがあるので、ご褒美としても、チョコレート好きな方への贈り物としてもおすすめです。

【MAROU シングルオリジン・ミニタブレット 6枚セット】
MAROUシングルオリジン6枚全種類が入ったお試しセットです。カカオ産地によって異なる味わいを食べ比べたい方に。

【THEO&PHILO 5枚ギフトセット】
パリのサロン・ド・ショコラでも高く評価された、フィリピン料理からインスピレーションを得て生まれたフレーバーや、シンプルなダークチョコレートやミルクチョコレートなど人気のタブレットをセレクトしたギフト5枚セット。