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2021.01.01 UPDATE
おかず
【商品情報】おうちにいながら楽しめる『博多華味鳥』の本格水炊き
今回はグルメの街 博多の中州に本店を構える料亭から、シンプルながらも素材の味を存分に引き出す「水たき」のセットをご紹介します。
■「博多華味鳥」華味鳥 水たきセット
こだわりの詰まったスープに、自社養鶏の「華味鳥」の切り身、ぶつ切り、つくねと、ちゃんぽん麺に、オリジナルぽん酢が入ったセットです。
たっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、海藻やハーブなどのエキスを配合した専用の飼料を与えられて大切に育てられた専用の鶏「華味鳥」の旨みが存分に楽しめます。 厳選された鶏ガラから取ったこだわりのスープと、創業者が「鶏の旨味を活かすぽん酢を」との想いから試行錯誤の末造り上げたぽん酢を合わせてお召し上がりください。
水分たっぷりのお鍋は、乾燥しがちなこの季節に体を潤してくれます。心も体も温まる、本場博多の水炊きで冬のほっこり時間をお過ごしください。