【新商品情報】パリで人気のフロマジュリー『ベイユヴェール』から新商品が登場しました！

フランス西部の小さな村、マシュクールの一軒の酪農牧場から始まったフロマジュリー『beillevaire（ベイユヴェール）』。
1980年に創業し、パリをはじめフランス各地に約60店舗を展開、日本には2017年に東京 麻布十番にオープンし、自家製のクリーミーなバターやチーズを使ったスイーツが人気を博しています。
この度、そんな『ベイユヴェール』から、新商品が登場しました！

■ガトー・フロマージュ　フルムダンベール
高貴なブルーチーズとして名高い「フルムダンベール」を使用した新感覚の大人のベイクドチーズケーキ。ほのかに甘く、塩味がくせになる、濃厚で刺激的な味わいなので、深煎りのビターなコーヒーや、ワイン、シャンパーニュと一緒にいただくのがおすすめです。

■ケーク・グルマン　バタークリーム
ベイユヴェール自慢のバターをたっぷりと使用したカステラ生地に、発酵バタークリームをサンドしました。カステラ生地の下に敷き詰めたザクザクのザラメと、しっとり食感の生地のコントラストがおいしいバタークリームサンドケーキです。

他にも、バターサンドの代名詞、「サンド・オ・ブール」、繊細な花びら一枚一枚までバタークリームで仕上げたケーキ「ガトー・オ・ブーケ」、クリームチーズのミルキーな風味が口いっぱいに広がる「ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ」など、見た目も味もこだわりの詰まった逸品が揃っています。
見た目も豪華で華やかなクリスマスケーキもいいけれど、「おうち時間でちょっと贅沢したい！」そんな時に、『ベイユヴェール』のスイーツをチョイスしてみてはいかがでしょうか。