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【新商品情報】暑い夏のお疲れに。食物繊維たっぷりの新感覚スイーツ

黒豆の産地として全国的に有名な京都丹波。『京都黒豆屋』は、丹波の黒大豆を中心に、素材・製法・品質にこだわった京都丹波の黒大豆製品を自社工場で製造しています。
本日新たにオンワード・マルシェに登場したのは、京都の女子大学と共同開発された「京じゅれ(黒豆・柚子・甘酒)10本入り」。食物繊維がぎっしり詰まった寒天で固めて、飲みやすいじゅれに仕上げた体に優しいスイーツセットです。黒豆、柚子、甘酒の豊かな風味をお楽しみいただけます。

■黒豆
京都府産「新丹波黒」の濃厚な風味と程よい甘さに柚子を加えることで、さわやかな味わいとなっています。黒大豆の栄養がぎっしりと詰まっています。

■柚子
酸味のある柚子に黒豆の煮汁を加えることにより、さっぱりとした味わいを楽しんでいただけます。

■甘酒
自社工場で発酵させた麹を使用した甘酒の味わい。麹の原料米として使っている「キヌヒカリ」は由良川の源流で育まれたお米です。添加物を使用せず自然な麹の甘みを感じていただけます。

1本ずつストローがついているので、外出先でも食べやすく重宝します。軽く崩してお皿に盛りつけ、ひんやり涼やかなデザートとしてもお召し上がりいただけます。
ヘルシー志向の方へのギフトにもおすすめの逸品。
夏の暑さにお疲れな体に、優しい味わいのスイーツはいかがでしょうか。

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