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【新商品情報】今まで食べたことのない味わい!和食料理人が創る特製和風餃子

和食をより多くの方に楽しんでいただきたい!という思いで和食一筋の料理人によって創作された「和味(なごみ)餃子」。身近で気軽に味わえる餃子に和の旨みをたっぷりと包みこみました。中華風の餃子といえば、酢醤油やラー油などをお好みでつけて食べるものですが、こちらの餃子は味付けされているので何もつけなくても美味しくいただけます。 味わいは、「本鰹だし餃子」「辛味噌ゆず餃子」の2種類。あっさりした味わいでお箸がどんどん進む「本鰹だし餃子」とピり辛で個性的な味わいの「辛味噌ゆず餃子」。絶妙なバランスの2種の餃子を代わる代わる食べることでどちらの味わいも引き立ちます。これぞ料理人の経験と技!焼き餃子はもちろんのこと、水餃子でいただくのもおすすめです。

【2種の味わい】
■本鰹だし餃子
もっちりした白色の皮に包まれ、一口食べると海鮮だしが溢れだし、鰹風味が口いっぱいに広がります。鰹だしの風味を生かせるようにニンニクは使わずに生姜で香りづけされています。お肉ではなく海老とホタテを使った餡は、旨みが強いながらもあっさりした味わい。

■辛味噌ゆず餃子
印象的な赤色の皮に包まれ、一口食べると柚子の香りの肉汁が溢れだし、ピリッと辛味噌の効いた大人の味わいです。 
豚肉にキャベツ、ニラ、ニンニク、ネギというオーソドックスな具材に柚子の風味が効いています。

【セット内容】
■和味餃子20個入り
2種類の味わいを各10個ずつ詰め合わせたお手軽に食べ比べできるセットです。
■和味餃子40個入り
2種類の味わいを各20個ずつ詰め合わせた、ご家族やご友人みんなでお楽しみいただけるたっぷりサイズです。
■和味餃子ご贈答用32個入り
2種類の味わいを各16個ずつ詰め合わせた、ご贈答におすすめの木箱入りです。

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