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【新商品情報】生姜農家が丹精込めて作った、辛さがおいしいジンジャーシロップ

本格的な夏が到来し、エアコンや冷たい飲み物で体が冷えてしまっていることはないでしょうか。
そんな時におすすめしたい、冷えの改善や免疫力を向上してくれる「生姜」が含まれており、体の冷えや風邪の予防に効果があると言われている「ジンジャーシロップ」。
今回ご紹介するのは、辛さがおいしい『臼杵香美屋』のジンジャーシロップ。農薬・化学肥料不使用の「臼杵の大生姜」と天然の素材・甘みで仕上げた体にやさしいシロップです。

臼杵香美屋は、良質で豊かな自社農場の土壌で、農薬・化学肥料を使用せず栽培された生姜を使用し、一つ一つ丁寧に製造しています。

生姜本来の辛さと風味を引き出すようじっくり煮込み、砂糖には喜界島産のきび砂糖、北海道産のビートグラニュー糖や黒糖、天然の甘味料デーツなどを使用し、体にやさしい甘さで仕上げられています。
材料と手作りにこだわった体に優しいジンジャーシロップは、ピリっとした刺激のあとに生姜とスパイスの奥行きのある香りと、コクとまろやかな甘みを味わえる逸品です。

■柑橘セット
かぼすの香りと酸味を生姜の辛みに合うようにブレンドした「かぼす」。大分県産の貴重なレモン果汁を使用し、辛みと爽やかな酸味が味わえる「レモン」。紅茶はもちろん、お酒で割ってカクテルにも、ヨーグルトやアイスクリームにそのままかけても美味しいです。

■定番セット
生姜の絞り汁たっぷりのパンチの効いた「辛口」。アッサム茶葉とシナモン、スパイス等を一緒に煮込み、より刺激が味わえる香り豊かな「チャイの素」。喜界島産のきび砂糖と、大分県産のカボス果汁を加え、まろやかな甘みとピリッとした辛みのある「プレーン」の3品セット。水、お湯、炭酸水で割るのもおすすめですが、牛乳や豆乳で割って、本格的なインド風ミルクティーが簡単に楽しめます。

他にもハーブの香りとスパイスの効いた、東洋のアロマを感じる「スパイスハーブセット」、天然甘味料デーツと生姜のエキスをじっくり煮込んだ、水、砂糖不使用の「デーツセット」など、味比べを楽しめる3品セットをご用意しています。

飲み物としてはもちろん、ホットケーキやクッキーに加えて、生姜の効いたちょっと大人なスイーツも楽しめます。自分好みのアレンジを楽しめるジンジャーシロップで暑い夏を乗り切りましょう!

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