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【新商品情報】 『浅草今半』秘伝の味わい!黒毛和牛の贅沢おかずをご家庭で

創業から125年の長い歴史を持つ『浅草今半』。浅草で伝統の味と技を守り続けている老舗すき焼き店です。
お店のメニューは、神戸牛を中心に厳選された黒毛和牛を使用し、「割り下」と呼ばれる醤油ベースの秘伝のたれを使ってシンプルに味付けしています。牛肉の旨みをしっかりと感じられる味付けと、やわらかな黒毛和牛が最大の魅力!
粋な江戸っ子に愛され、頑固に守り続けるこだわりの味わいをご紹介します。

【浅草今半】一膳すき焼・牛肉ひつまぶし 各2箱入り
「一膳すき焼き」は、伝統の割り下で味付けされたお肉と具材が至極の味わい。焼豆腐や白葱、椎茸や丁字麩などもひとつひとつ丁寧に煮込まれていて、素材のおいしさをしっかりと感じられます。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せて「すきやき丼風」にしていただいても美味しくいただけます。
「牛肉ひつまぶし」は、山椒が効いたすき焼風味の黒毛和牛とお出汁をセットにしています。1杯目は、熱々のご飯に具材を半分のせてそのままいただき、2杯目は残りの具材と事前に温めたお出汁をかけていただくと「ひつまぶし」のように2通りの美味しさをお楽しみいただけます。

【浅草今半】木箱入り詰合せ
お店で食べた「すき焼き」の味を家に持って帰りたいというお客様のご要望で開発された牛肉佃煮5種詰合せです。
国産牛肉をやわらかく炊き上げ、すき焼き風に仕上げました。佃煮ならではの濃厚な味わいで、ご飯や酒の肴などにぴったり。高級感のある木箱入りでご進物に一番人気のシリーズです。

浅草の伝統が生んだ秘伝の味わいを、ご家庭で楽しんでみられてはいかがでしょうか。

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