日本を代表する高級フルーツ店『千疋屋総本店』から暖簾分けを許され、明治27年に創業したフルーツ専門店『銀座千疋屋』。伝統を守りながらも、フルーツの新しい形を提案し続けてきました。フルーツ専門の目利きが食感と味覚を元に厳選したフルーツをたっぷり使ったスイーツをお届けしています。
今回は、夏限定で登場した「銀座プレミアムアイス」をご紹介します!良質な素材にこだわり厳選したフルーツを使った、贅沢なアイスクリームです。バラエティ豊かな5つのフレーバーを詰め合わせています。
■とちおとめ
香り高く、甘みが強いのが特徴の苺「とちおとめ」。苺をたっぷり使ったクリーミーなアイスにしました。さらに甘酸っぱいイチゴソースを加え、爽やかな後味に仕上げました。
■マスカット
マスカットソースをマーブル状に混ぜ込んだアイス。口に入れると、フルーティーなマスカットの香りが広がります。
■ブルーベリーチーズ
クリームチーズアイスに、すっきりとした甘みのブルーベリーソースを加えました。チーズケーキを食べているような濃厚な風味が楽しめます。
■ピーチ
山梨県産のピーチ果汁を使ったソースを入れたアイス。みずみずしい桃の香りが広がる、爽やかなフレーバー。夏にピッタリの味わいです。
■カスタードバニラ
濃厚なカスタードバニラアイスにカラメルソースを加え、濃厚ながらほろ苦い、絶妙なバランス。コーヒーとよく合うデザートに。
どれも素材にこだわった特別なアイスクリーム。ギフトやおもてなしにもオススメです。