おせち特集

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お湯だけで炊きたての味が楽しめる、長期保存可能なおいしいご飯

私たちの暮らす日本は、世界の中でも自然災害が多い国。近年では身近な場所での災害も増え、あらためて考える機会が増えています。保存性、携帯性、実用性と工夫をこらした防災グッズを見かけるようになりましたが、非常食もバラエティが増え、おいしさにこだわり作られたものも増えています。
厳選した加工食品の販売、食品のプロデュースを行う『エイムフーズ株式会社』から、2019年4月に発売されたオリジナル商品のアルファ化米「無炊-MUTAKI-」は、その年の9月に千葉県に甚大な被害をもたらした台風の防災支援食として提供されたことで、注目を集めている商品です。

「無炊-MUTAKI-」は、群馬県産のお米(うるち米)を使用し、炊きたてのご飯を急速乾燥させ、長期保存を可能にしたアルファ化米です。独自の製法で加工し、保存性はもちろん、おいしさにもこだわって作られています。
お湯(約15分)またはお水(約60分)を注ぎ待つだけで炊きたてごはんを楽しめます。 スプーン付きで、スタンドタイプ。お湯か水さえあれば、いつでもどこでもご飯が食べられます。
約60gとお茶碗一杯分の食べきりサイズで軽くて携行しやすいので、保存食、非常食としても重宝しますが、シンプルでスタイリッシュなパッケージなので、登山やキャンプ、海外旅行にも幅広く活躍してくれそうです。

原材料にアレルゲン28品目を一切使用していないアレルゲンフリーなのも安心です。
「しろごはん」「梅がゆ」「小松菜ごはん」「五目ごはん」「カレーごはん」の5種類。和と洋とお好みでいろいろな味が楽しめます。

■しろごはん
群馬県産のお米(うるち米)だけを使用しています。ご飯の甘みをお楽しみいただけます。

■梅がゆ
梅干しの酸味でさっぱりと仕上げました。ほっと安心する定番の味です。

■小松菜ごはん
小松菜の食感と彩りが楽しめます。ほどよい塩加減が魅力です。

■五目ごはん
野菜中心の五目具材を使用し、親しみのある定番の炊き込みご飯です。

■カレーごはん
スパイスの香りを感じる辛さひかえめのカレー。ドライカレー風なので、お子様にもおすすめです。

賞味期限5年と長期保存が可能なので、もしもの時に備えて、おいしい非常食を買い揃えてみませんか。

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