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大人気「エクレールラスク」がリニューアルしてオンワード・マルシェに再登場!

日本を代表するパティシエのひとりである辻口博啓シェフが、世界に誇れる日本の素材を使い、「和」への思いを表現すべく立ち上げた和スイーツブランド『和楽紅屋』。
今回ご紹介するのは、その中でも人気の「エクレールラスク」です。オンワード・マルシェでも以前期間限定で販売していたこの商品が、ご好評につき、リニューアルして再登場しました!
「エクレールラスク」は、細長く絞ったラスク生地をサクサクに焼き上げ、チョコレートをサンドした新感覚スイーツです。ミニサイズのエクレアのような見た目と可愛らしいトッピングは、SNS映えも抜群。こだわりの和素材を使った5種類の味を詰め合わせました。

■珠洲の塩ショコラ
石川県能戸産のミネラル豊富な海塩と、カカオ分54%のチョコレートを合わせました。 甘さの中に塩のアクセントが効いた、絶妙なバランスをお楽しみください。

■桜苺
桜の香りと苺の甘酸っぱいショコラクリームが、春の彩りにぴったりの逸品。フリーズドライの苺がトッピングされていて、見た目も華やか。

■柚子
柚子の酸味が加わったクリームが爽やかなフレーバー。柚子ピールもアクセントになっています。

■宇治抹茶
ほろ苦い京都産宇治抹茶と、濃厚なホワイトチョコレートクリームを合わせ、上品な甘さに仕上げました。

■加賀棒茶
カカオ分40%のミルクチョコレートと香ばしいほうじ茶の相性は抜群。ミルクチョコレートながらもほうじ茶の甘すぎない絶妙な味わいは、幅広い年代の方に人気です。

個包装で常温保存できるので、手土産にもピッタリ。
ティータイムを華やかにする新感覚スイーツを、ぜひお楽しみください♪

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