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岡山の人気ワイナリー『domaine tetta』から「微発泡ワイン」と「貴腐ワイン」が新登場!

岡山県にある新進気鋭のワイナリー『domaine tetta(ドメーヌテッタ)』より、新作ワイン2種が新登場しました!

「ピュアなブドウの味わいをそのまま届けたい」というワイナリーの想いをそのままに作られた「微発泡ワイン」は、スッキリ・プチプチの爽快な喉越し、泡立ちの柔らかさとフレッシュな飲み口で、食事に合わせやすいと人気のワイン。亜硫酸塩などの添加物を使用せず手摘みで大切に収穫したシャルドネを100%使用し作られています。
微炭酸ながらお腹にたまりすぎないので、前菜からデザートまで通して楽しめるのが魅力です。また、数日かけて炭酸を弱め、スティルワインとしてお飲みいただくのもおすすすめです。

世界最高峰の甘口ワインとして知られる「貴腐ワイン」は、手積みで収穫した3種の貴腐葡萄を使用。
紅茶、アプリコット、オレンジ、ハチミツ、キャンディ、黒糖、キャラメル、シャンピニョンを思わせる複雑な香り。甘過ぎないのでチーズやデザートだけに留まらず食中酒としても幅広く飲んで頂けます。

自社のブドウ園で栽培したブドウのみを使用した手作りワインため、数に限りがあります。気になる方はお早めにどうぞ!

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