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新年にピッタリのお取り寄せ♪メディアでも話題の断面が美しすぎる「羊羹ファンタジア」

新年明けましておめでとうございます!2020年も、おいしい商品をどんどんご紹介していきますので、ぜひオンワード・マルシェをチェックしてください♪

今回は、新年の幕開けにふさわしい、華やかなスイーツをご紹介!福島県 会津若松で嘉永元年(1848年)に創業した老舗和菓子店『会津 長門屋』がお届けする、断面が美しすぎる「羊羹ファンタジア」です。
透き通った空、羽ばたく鳥、月が表現された創作羊羹。なんとカットする度に絵柄が変化していくという仕掛けが!空が暮れていき、月は三日月から満月へ、鳥はその月へと羽ばたいていく様子が表現されています。敬遠されがちな切り分ける作業を、ワクワクする楽しみに変えてくれます。

老舗和菓子店ゆえ、もちろん見た目だけでなく味も納得の逸品です。
透けている空の部分はシャンパンを使った錦玉羹、鳥と月は爽やかなレモン羊羹で出来ています。それを、甘さ控えめの小豆羊羹でサンド。上には、会津産の鬼クルミ・クランベリー・レーズンがトッピングされており、ほんのりとした酸味と食感が楽しめます。様々な味わいがひとつとなり、絶妙なバランスでマッチ。切る部分によってそれぞれの分量も変わるので、少しずつ味わいの変化を楽しむのもオススメ。
また、印象的で華やかなパッケージは、羊羹の柄をイメージして福島県在住の日本画家である舛田玲香さんが描き下ろしたもの。空や鳥に加え、カラフルな花が彩りを添えています。

こちらに鬼クルミがゴロゴロ入った食べごたえ満点の「くるみゆべし」をセットにした詰合せは、オンワード・マルシェでしか手に入らない限定セット。
あらゆる部分にこだわりが詰まった「羊羹ファンタジア」。ご自分へのご褒美として、手土産やギフトとして。幅広いニーズに応える現代の羊羹を是非、ご賞味ください!

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