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2019.12.26 UPDATE
おかず
ワインとともに楽しみたい♪グルメなおつまみ4選
<白ワインにおすすめの2品>
■『五光食品』かき一夜干し 12個入り
驚きの高レビュー獲得商品!旨み成分を増大させる独自の製法で加工し、濃厚な旨みを堪能できる一品。燻製とも違う、しっとり・みっちり凝縮された食感で一度食べるとはまってしまう美味しさです。白ワインはもちろん、アルコール全般によく合います!
■『橋本蒲鉾店』手焼き笹・チーズ・牛タン10枚セット
「蒲鉾にワイン?!」と思われる方もいるかと思いますが、魚のすり身が原料なのもあり、意外に白ワインに合うんです!
特級クラスのスケトウダラのみを使用したこちらの笹蒲鉾は、プレーン、牛タン、チーズと3つの味が楽しめ、これだけでお酒が進みます。
<赤ワインにおすすめの2品>
■『IBERICO-YA』イベリコ豚ローストポーク
スペインの高級食材イベリコ豚を使用したローストポークで、ドイツの国際ハムコンテスト金賞受賞の実力派商品。低温調理で仕上げられたお肉はしっとりと柔らかく非常にジューシー。ハーブや塩によるしっかりした味付けで赤ワインのお供に最適です。
■『肉のふがね』岩手短角和牛生ハム(ブレザオラ)
「ブレザオラ」とは、イタリアで作られる塩漬けの牛肉をハーブを使って熟成させた生ハムのこと。赤身の旨味が濃厚なブランド和牛「いわて短角和牛」で作られた「ブレザオラ」は、豚の生ハムとは一味違う、芳醇な風味とずっしりと濃厚な旨味がダイレクトに味わえます。
是非ワインとともに美味しいマリアージュをお楽しみください!
なお、オンワード・マルシェではおつまみだけでなく、様々なワインもご用意。是非あわせてご覧ください♪
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IBERICO-YA
¥5,238(税・送料込)
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橋本蒲鉾店
¥4,320(税・送料込)
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五光食品
¥4,518(税・送料込)