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ひと味違う!うれしい驚きと出会える「新感覚スイーツ」をご紹介!

食べなれた定番の味も良いですが、たまには驚きや新発見も欲しいもの!
今までのスイーツの常識を覆す、新感覚のスイーツをご紹介します♪

■ふくや「ふくや小町ケーキ(ハーフ)4種詰合せ」
普通のケーキよりも低い温度でじっくりと時間をかけて焼き上げる事で、しっとりとした食感と、とろけるような絶妙な口どけの良さが生み出されたケーキ。
和菓子の練り切りなどにも使われる手亡餡を隠し味にした「ぷれーん」をはじめ、こだわりのクーベルチュールチョコレートを使用した、コクのある味わいの「漆黒チョコ 雅」など、和と洋が絶妙に融合した味わいと、今までのケーキとは一味違う食感をお楽しみください!

■御菓子 つちや「柿羊羹 2本セット」
260年以上続く和菓子の老舗が作る、岐阜県特産の「同上蜂屋柿」を使用した斬新な羊羹。
糖度が高くとろりとした蜜のような干し柿をジャム状にして、砂糖・寒天と混ぜ合わせました。余計なものが一切加わっていないため、濃厚な甘い柿をそのまま頂いているような自然な味わい。
本物の竹が使われたパッケージも風流で、ギフトにしても喜ばれる事間違いなしです!

■たまごファミリー「半熟たまごカステラ 3個セット」
たまご屋さんのこだわりが詰まった"炭たま"を使用して作られた濃厚なカステラです。
卵黄、砂糖、小麦粉、牛乳のみで作られたシンプルなスイーツですが、ナイフで切ると、鮮やかな黄色い生地がトロ~っと溢れ出します。
ふわっもちっとした食感の後にじゅわっと口の中で消え、まったりとした卵黄のコクが余韻として残ります。他にはない味わいの、クセになる逸品です♪

■亀屋良長「【Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA】ほのほの 15個入」
京菓子の老舗『亀屋良長』で、洋菓子出身のパティシエが作り出す和菓子。
伝統的な桃山という和菓子を、現代風にアレンジした味わいは、御菓子通をも唸らせる出来です。
白餡にクリームチーズとパルメザンチーズが入った桃山の生地と、白餡とクリームチーズにレモンを加えた餡は、和菓子でありながらもチーズケーキのようなしっとりした口どけです♪

自分へのご褒美としてもギフトとしても、いつも通りじゃつまらない!というスイーツ開拓者のみなさま、この機会に「新感覚」を味わってみませんか?

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