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おすすめは“変わり牛丼”!まさかの美味しさにお肉好きから称賛の声!

市販されているコンビーフには、添加物が入っているものが多く、発色剤として使用される亜硝酸ナトリウムのほか、食感を向上させる増粘多糖類、旨味を増加させる化学調味料などが使われています。そんななか、この商品の材料は牛肉と塩のみという潔さ。しかも、その美味しさにビックリしてしまいます。

使用しているのは、ブラウンスイス牛という乳牛用の牛肉。ブラウンスイスの牛乳はこっくりとした甘さが特徴の高級品なのですが、実はお肉も美味しいのです。黒毛和牛とは全く違う味わいで、赤身肉が美味。これまでのコンビーフのイメージを一新するほどの逸品なのです。

美味しい理由のひとつに、使用しているお肉の部位の違いがあります。一般的なコンビーフは生肉として流通できない部位で作ることも多いのですが、このコンビーフには、ロースやモモ肉など高級部位も惜しげなく使っているので、食べてみると高級な牛肉のほぐし身のよう。化学調味料を使用していないので、ひと口目のインパクトはおだやかですが、味わうほどに牛肉本来の美味しさが広がります。

サンドイッチやポテトサラダにはもちろんのこと、炊きたてのご飯にたっぷりのせて卵を落として食べる“変わり牛丼”がおすすめ!この変わり牛丼、一度食べたら忘れられない美味しさに虜になること間違いなし!
本当に美味しくて安心安全なコンビーフ、ぜひこの機会にお試しになってはいかがでしょうか?

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