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日本一の梅の産地、和歌山県みなべ町で190年以上続く梅の老舗。梅酒や梅干を中心に様々な梅商品を製造・販売している。五代庵がお届けする梅酒の原料となる梅は、すべて自社農園で栽培し、厳選した完熟南高梅。収穫した数時間後には漬け込む鮮度主義。これによって完熟梅の香りをより強く感じられる梅酒に仕上がる。近年では品評会などでも非常に評価が高く、国内外から注目を集めている。
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日本一の梅の産地、和歌山県みなべ町で190年以上続く梅の老舗。梅酒や梅干を中心に様々な梅商品を製造・販売している。五代庵がお届けする梅酒の原料となる梅は、すべて自社農園で栽培し、厳選した完熟南高梅。収穫した数時間後には漬け込む鮮度主義。これによって完熟梅の香りをより強く感じられる梅酒に仕上がる。近年では品評会などでも非常に評価が高く、国内外から注目を集めている。