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福岡県大川市でお酢の醸造を始めて300有余年。古い蔵の中で今も変わらぬ昔ながらのゆっくり時間をかけて発酵させてできたお酢はまろやかな酸味と旨味が特徴です。現在でも一部の発酵には木桶や大きなカメを用いて発酵を行っております。極力産地や生産者の顔の見える原料を頂いて食酢、飲用酢、調味酢に加工・製造いたしております。是非一度、私どもが愛情込めてお造りしたお酢をご賞味ください。
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福岡県大川市でお酢の醸造を始めて300有余年。古い蔵の中で今も変わらぬ昔ながらのゆっくり時間をかけて発酵させてできたお酢はまろやかな酸味と旨味が特徴です。現在でも一部の発酵には木桶や大きなカメを用いて発酵を行っております。極力産地や生産者の顔の見える原料を頂いて食酢、飲用酢、調味酢に加工・製造いたしております。是非一度、私どもが愛情込めてお造りしたお酢をご賞味ください。