【ギフト】ふじ馬刺し詰合せ【松】

Name: 【ギフト】ふじ馬刺し詰合せ【松】
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商品説明

自社牧場育ちの安心安全な馬刺しを、本場・熊本より直送！

馬刺しの生産量日本一の熊本で自社牧場を構え、肥育、加工、販売を一貫して行う、馬刺しと黒毛和牛の専門店『フジチク』。
創業40年の歴史があり、トップシェフや一流の食品バイヤーなどが審査を務める品評会で、「料理王国100選 2024」「食べるJAPAN 美味アワード2024」などを受賞した実績を誇ります。

こちらは霜降り馬刺しともっともポピュラーな赤身のセットです。
サシの甘みが馬肉の旨みを引き立てる、霜降り馬刺し。特にとろけるような食感の大トロは絶品です。
赤身はモチッとした食感と、馬肉本来の旨みが特徴です。
今では貴重となったユッケは馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にカットしているので、また違う美味しさがあります。

肥育から販売まで一貫して行う『フジチク』だからこその、馬刺しの新鮮さ、旨み、甘み、食感をぜひお楽しみください。

＜美味しい食べ方＞
1.冷蔵庫で半日、または流水で5～10分解凍
2.解凍後、2,3mmにスライスして下さい。少し、凍っている方がカットしやすいです。
3.付属の馬刺しのたれに絡めて、お好みでしょうがと合わせてお召し上がりください。
また薬味ですと、小ネギ、にんにく、玉ねぎスライスなどもオススメです。

※ギフトラッピング対応可
※各種熨斗対応可
※手提げ袋対応不可

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名称	【ギフト】ふじ馬刺し詰合せ【松】
内容量又は固形量及び内容総量	ふじ馬刺し大トロ、中トロ、上赤身各80g×1、ユッケ50g×1、馬刺しのたれ5ml×6、しょうが3g×6、ユッケのたれ10g×1
原産地	カナダ、フランスまたは国産のいずれか（熊本肥育）
その他配送情報	箱サイズ：W230×L165×H75mm、箱含む重量：約600g、梱包時の箱（袋）のサイズ：W260×L190×H85mm、梱包時の重量：約610g
賞味期限または消費期限	出荷日から90日
生産地・地域	カナダ、フランスまたは国産のいずれか（熊本肥育）

原材料名

原材料

馬肉、【馬刺しのたれ原材料】しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）【馬刺し生姜原材料】しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）【ユッケのたれ原材料】醤油（国内製造）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料／アルコール、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
-	-	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
-	-	-	-

配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷凍
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	冷凍