ケークジャポネ華

Name: ケークジャポネ 華
Price: 4579 JPY
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販売価格：

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商品説明

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【お届けについて】
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カリスマパティシエ辻口博啓氏が手掛ける和スイーツブランド『和楽紅屋』。数々の世界大会を経験してきた辻口シェフが、「和」への深い思いを追及したブランドです。日本が世界に誇る素材を使い、斬新なショコラや日本人の繊細な感性を活かしたスイーツをお届けしています。

手間を惜しまずじっくり仕込むフルーツコンフィが主役の熟成フルーツパウンドケーキ。りんご、アプリコット、イチジク、クランベリー、オレンジ、レーズンこれらを全てフルーツごとそれぞれ別の洋酒に漬け込みます。そう、フルーツによって漬け込むお酒を変えるのです。
そうして漬け込むこと数か月。まさに「熟成フルーツコンフィ」と言えます。それぞれがしっかりと存在感を持った6種の熟成フルーツコンフィと母の日の贈り物ということでダマスクローズペーストを。ほんのり香るダマスクローズと熟成フルーツコンフィよって奥深く芳醇な香りが醸成されるパウンドケーキです。表面にはしっかりグラスロワイヤルを絞り、バラの花びら、ドライフルーツ、ナッツでにぎやかに。
それぞれの素材に向き合い手間を惜しまずしっかりと仕込み、それら全体をバランスをとってまとめ上げパウンドケーキとしてとても完成度の高いリッチな贈り物に仕上げました。

※お届け日のご指定はお受けできません。
※ショップ割対象外商品となります。

※その他、『和楽紅屋』の母の日限定商品はこちら
▽紅屋のクッキー缶母の日
https://marche.onward.co.jp/shop/g/gOWM1005490/
▽苺のシャルロットケーキ
https://marche.onward.co.jp/shop/g/gOWM1005491/

名称	ケークジャポネ華
内容量又は固形量及び内容総量	1台(約16.5×7.5×8cm)、パッケージサイズ:18×8.6×高さ8.8cm、箱含む重量：約450g、梱包箱サイズ：60サイズ、梱包時重量：約630g
原産地	日本
賞味期限または消費期限	お届け日より20日程度
添加物	ﾄﾚﾊﾛｰｽ､膨張剤､酒精､漂白剤(二酸化硫黄)､香料､着色料(ｶﾗﾒﾙ､赤102)､増粘剤(ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ)､酸化防止剤(V.C､V.E)､酸味料
生産地・地域	神奈川県

原材料名

原材料

●名称:焼菓子 ●原材料名:ﾚｰｽﾞﾝ(ｳｽﾞﾍﾞｷｽﾀﾝ産､ｱﾒﾘｶ産､ﾄﾙｺ産)､ﾃﾞｰﾂ(ﾁｭﾆｼﾞｱ産)､洋酒､いちじく､小麦粉､米粉､砂糖､くるみ､生ｸﾘｰﾑ､和三盆糖､卵黄､糀甘酒(米､米糀)､あんず､植物油脂､甜菜糖､発酵ﾊﾞﾀｰ､卵白､ｱｰﾓﾝﾄﾞ､粉糖､ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ､蜂蜜､ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ､水飴､発酵種､苺ﾊﾟｳﾀﾞｰ､ｼﾅﾓﾝ､乾燥りんご､卵たんぱく､ｶﾙﾀﾞﾓﾝ､ｼﾞﾝｼﾞｬｰ､ﾅﾂﾒｸﾞ､苺濃縮果汁､ﾚﾓﾝﾋﾟｰﾙ､食塩､乾燥ﾊﾞﾗ

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
含む	含む	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
-	-	-	-

配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	常温
発送日（目安）	5/10（金）～5/12（日）にお届けします。
保存方法	直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存