ChocolaAssort「Fleur」10粒

Name: ChocolaAssort「Fleur」10粒
Price: 4768 JPY
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商品説明

ショコラティエの枠を超えた職人たちが一粒一粒、丹精込めて作っているチョコレートは、素材の探求と繰り返される検証に長い時間を費やしています。使用する道具やチョコレートのデザイン、チョコレート型まで手作りするなど、今までにはない切り口からチョコレートを製造。一貫した温度管理と商品管理を行い、チョコレート本来の香りや風味を大切にしたボンボンショコラは、通常のガナッシュよりも水分量を増やし、丁寧に作っているため、くちどけが滑らかなのが特徴です。目と舌で楽しむことのできるアソートを目指し、箱を開ける瞬間の「わくわく」する想いを大切にしています。大切な方へのお手土産やプレゼントに適した、チョコレート好きの方に味わっていただきたい10粒アソートです。

■フレアシッド
シークアーサーとブラッドオレンジのショコラ
■ヘーゼルナッツコニャック
ヘーゼルナッツのプラリネが濃厚なビターショコラ
■ピーカンナッツ
ピーカンナッツとフイユティーヌのショコラ。カシェットミヤの代表作
■橘
戸田の橘とコーヒーのショコラ
■アマンドキャラメリゼ
キャラメリゼしたアーモンドプラリネショコラ
■パレバニーユ
バニラと焦がしキャラメルのショコラ
■抹茶小豆
愛知県の名産、西尾抹茶と小豆を使用した２層のオリジナルショコラ
■南高梅
梅を使用したフルーティーなショコラ
■茶薫
ほうじ茶香るもっちりショコラ
■シャルム・フレーズ
ルビーショコラを使用したストロベリーガナッシュと自家製ストロベリーソースを入れたモールドショコラ

※フレアシッド、橘、南高梅は、アルコールを使用しています。
※パレバニーユは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

名称	ChocolaAssort「Fleur」10粒
内容量又は固形量及び内容総量	10粒（フレアシッド、シャルムフレーズ、ピーカンナッツ、橘、アマンドキャラメリゼ、パレバニーユ、抹茶小豆、南高梅、ヘーゼルナッツコニャック、茶薫、各1粒）箱サイズ：W170×L85×H40mm、重量：約180g、梱包サイズ：W260×L190×H110mm、梱包重量：約330g
原産地	日本
賞味期限または消費期限	到着日から14日以上
添加物	着色料（黄4、青1）香料
生産地・地域	愛知県

原材料名

原材料

【ヘーゼルナッツコニャック】チョコレート、生クリーム、ヘーゼルナッツ、グラニュー糖、コニャック、転化糖【シャルム・フレーズ】ルビーチョコレート、生クリーム、イチゴピュレ、フランボワーズオードヴィー、グラニュー糖、バター／トレハロース、酒石酸【ピーカンナッツ】チョコレート、ピーカンナッツ、生クリーム、フイユティーヌ、グラニュー糖、、カカオバター、転化糖、トンカ豆【フレアシッド】チョコレート、生クリーム、ブラッドオレンジ、シークアーサー、グラニュー糖、バター、グランマルニエ／ハローデックス、ペクチン、トレハロース、酒石酸【パレバニーユ】チョコレート、生クリーム、グラニュー糖、蜂蜜、バター、ミント、バニラビーンズ【抹茶小豆】チョコレート、生クリーム、小豆、きな粉、抹茶、バター【南高梅】チョコレート、生クリーム、梅酒、梅ブランデー、カカオバター、レモンチェッロ【茶薫】チョコレート、生クリーム、ほうじ茶、バター、白玉粉／トレハロース【アマンドキャラメリゼ】チョコレート、生クリーム、アーモンド、グラニュー糖、転化糖、バター、カカオパウダー【橘】チョコレート、生クリーム、橘、コーヒー豆、グラニュー糖、グランマルニエ、バター／トレハロース、ペクチン、酒石酸

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
含む	含む	含む	-
落花生	えび	かに	くるみ
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配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷蔵
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	常温