美味しい！ポイント
- 15年連続ミシュラン一つ星獲得のフレンチレストラン『レザンファンギャテ』が贈る9種のプティ・テリーヌと、とっておきのデザートのセット。
- 冷蔵庫で解凍するだけ！フレンチ界の巨匠・松澤シェフが生み出す珠玉のスペシャリテ。
商品情報
| 名称 | 【オンワード・マルシェ限定】プティ・テリーヌコレクション＆パンプディング |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | 【プティ・テリーヌコレクション（オードブル）】テリーヌ各約25g×9種、ソース5ml 【パンプディング（アングレーズソース付）】440g、ソース25ml×2 |
| 美味しい食べ方 | 【プティ・テリーヌコレクション(オードブル)】冷蔵庫でソースと一緒に4～6時間程度、解凍してそのままお召し上がり下さい。【パンプディング(アングレーズソース付)】ソースと一緒に冷蔵庫で6時間程度、解凍して適量にカットし、ソースをかけて、電子レンジなどで30秒～40秒程温めてお召し上がりください。 |
| 原産地 | すべて国産 |
| 賞味期限または消費期限 | 出荷日から30日 |
| その他 | 同じ製造ラインでそば粉を使用した製品を製造しています。 |
| 添加物 | 発色剤（硝酸K）、トレハロース、増粘剤（加工デンプン、アルギン酸エステル）、V・C、安定剤（グァーガム） |
| 生産地・地域 | 東京都 |
| 原材料名 |
原材料 【プティ・テリーヌコレクション（オードブル）】豚肉（国産）、鶏レバー（国産）、鶏肉（国産）、豚足、ホロホロ鶏、ハム（豚肉、食塩）、生ハム（豚肉、食塩）、フォアグラ、ニンニク、エシャロット、セルフィーユ、パセリ、トウモロコシ、枝豆、ケール、ホウレン草、小松菜、リンゴ、ディル、ゴボウ、ブロッコリースーパースプラウト、レーズン、クコの実、古代麦、キヌア、赤インゲン豆、粒マスタード、玉ねぎ、鯛、ホタテ、ベニズワイガニ、レモン果汁、オレンジ果汁、オレンジ果皮、レンズ豆、スモークサーモン、洋梨、杏、プルーン、キュウリ、オリーブ、クリームチーズ、人参、セロリ、ピスタチオ、甘味果実酒、ブランデー、白ワイン、赤ワイン、食塩、香辛料、砂糖、牛乳、バター、オリーブ油、卵、豚脂、ゼラチン、ビーフコンソメ、チキンブイヨン／発色剤（硝酸K）【パンプディング】卵（国産）、生クリーム、食パン、牛乳、グラニュー糖、レーズン、寒天、ラム酒、食塩／トレハロース、増粘剤（加工デンプン、アルギン酸エステル）、V・C【アングレーズソース (パンプディング用)】卵（国産）、牛乳、グラニュー糖、ラム酒／トレハロース、安定剤（グァーガム） |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷凍 |
| 発送日（目安） | 7営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 要冷凍 (-18℃以下) |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| レザンファンギャテ ラボンヌ テリーヌ 東京都渋谷区代官山町8-19 La Grace代官山1F |
| 品番 | S0362_marche0022 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
そんな数多くの食通たちを魅了するのが、フレンチ界を牽引する料理長の松澤シェフ。
こちらは、シェフ創作のスペシャリテである数々のテリーヌと、とっておきのデザートをセットにしたオンワード・マルシェ限定商品です。
華やかで美しい9種類の味が楽しめるプティ・テリーヌコレクション（オードブル）は、約4cm×約4cm強のプティサイズで、ギフトにも最適です。宝石のように美しいテリーヌは、目も舌も楽しませてくれます。ワインと一緒にお召し上がりいただくと口の中で幸福なマリアージュを奏でます。
デザートのパンプディングは、なめらかで口どけの良い食感がやみつきになり、レーズンとラム酒で懐かしさが感じられる味わい。アングレーズソースをかけてお召し上がりください。
日常のテーブルを華やかに彩るワンランク上の逸品をお楽しみください。
＜3枚目の商品画像上段左より＞
■田舎風テリーヌ
肉の旨みが凝縮されたレザンファンギャテ定番テリーヌ。
■鶏胸肉とケール、フランス古代麦、キヌア入り野菜のテリーヌ（ハーブヨーグルトソース付）
栄養価の高い古代麦やスーパーフードを贅沢に使用したヘルシー志向のテリーヌ。
■ジャンボン・ペルシェ（ハムとパセリのテリーヌ）
ブルゴーニュ地方の手番、上質なハムとパセリのテリーヌ。
＜3枚目の商品画像中段左より＞
■魚介のリエット（オレンジ風味）
ずわい蟹肉入り魚介のリエット。オレンジの風味がいいアクセントになっています。
■ほろほろ鳥とフォアグラ、レンズ豆のテリーヌ
ホロホロ鶏にフォアグラ、レンズ豆、いちじくを合わせた贅沢なテリーヌ。
■トウモロコシと枝豆のテリーヌ
野菜の甘さがしっかりと感じられる味わい深いテリーヌ。
＜3枚目の商品画像下段左より＞
■鶏肉と豚足のテリーヌ
鶏肉と豚足を香味野菜と白ワインで煮込んで仕上げたテリーヌ。手間を掛けたブイヨンの旨み、爽やかなパセリのフィニッシュを楽しめます。
■スモークサーモンと香草入りクリームチーズのテリーヌ
スモークサーモンの燻製香、ハーブの香る爽やかなクリームチーズがマッチしたテリーヌ。
■プレミアム田舎風テリーヌ
定番の「田舎風テリーヌ」に、フォアグラとピスタチオが入ったワンランク上のテリーヌ。
解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送に関する注意事項】
※こちらの商品は受注生産のため、注文日から発送日まで7日間ほど頂戴いたします。予めご了承ください。
【梱包に関する注意事項】
※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)