ジェラートセレクション【桃づくし】 8個入り

Name: ジェラートセレクション【桃づくし】 8個入り
Price: 5932 JPY
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商品説明

山梨県の桃農家『ピーチ専科ヤマシタ』。甲府盆地を見下ろせる斜面に位置する農園は、太陽の陽射しをたっぷり浴びることができる、果物の栽培にピッタリの風土と気候です。化学肥料を抑え、土を傷めない農法で、自然の力を活かして果実に優しい栽培をしています。そんなこだわりの農法で栽培・収穫された果実をふんだんに使ったジェラートやスイーツが人気のカフェが『桃農家カフェラ・ぺスカ』です。

桃好きの人におすすめしたい、桃農家が本気でつくった桃ジェラートです。桃生産量全国一位の山梨県は100品種以上の桃が栽培されています。その中の6品種「加納岩白桃」「白鳳」「山梨白鳳」「クイーン遠藤」「笛吹ホワイト」「黄金桃」を使用したジェラートは、桃を原料の50％使用しているので、香りだけでも瑞々しさが伝わってくるような果実感を味わえます。さらに、フレッシュな桃の自家製コンポートが入った「ごろっと桃ミルク」、桃ジェラートとクリームチーズのさわやかな風味が絶妙なハーモニーを奏でる「桃チーズ」を詰め合わせました。

■加納岩白桃
繊維が少なめで果汁を豊富に含み、酸味が少なくて甘い桃。
■白鳳・山梨白鳳
果肉が緻密で柔らかく、多汁でとてもジューシーな品種です。
■クイーン遠藤
白川白凰の枝変わりの新しい品種で、果汁がみずみすしく、ほのかな酸味があります。
■笛吹ホワイト
とろける甘さの大粒品種。表面がつるつるとしていて毛がない食べやすい桃です。
■黄金桃
果肉は黄色でさわやかな色。白桃と比べると糖度も高く、少し繊維質でトロっとした食感。

名称	ジェラートセレクション【桃づくし】 8個入り
内容量又は固形量及び内容総量	110ml×8個（加納岩白桃、白鳳、山梨白鳳、クイーン遠藤、笛吹ホワイト、黄金桃、ごろっと桃ミルク、桃チーズ）、外装：18×17×17cm、重量：約1.2kg
美味しい食べ方	お届け後は冷凍庫で保管してください。召し上がる前に室温で数分お待ちいただき、少し柔らかくしてお召し上がりください。カップを軽く押せるくらいの柔らかさになりましたら、スプーンで練るようにしていただくと滑らかな食感と味わいがお楽しみいただけます。
賞味期限または消費期限	アイスのためなし
添加物	【加納岩白桃・白鳳・山梨白鳳・クイーン遠藤・笛吹ホワイト・黄金桃】安定剤（増粘多糖類）、クエン酸【ごろっと桃ミルク】トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、香料（オレンジ由来）、黄色4号、赤色40号【桃チーズ】トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、クエン酸
生産地・地域	山梨県

原材料名

原材料

【加納岩白桃・白鳳・山梨白鳳・クイーン遠藤・笛吹ホワイト・黄金桃】桃（山梨県産）、グラニュー糖、水飴【ごろっと桃ミルク】乳製品（国内製造）、桃、砂糖、桃シロップ、ワイン、水飴、粉飴、寒天、レモン果汁【桃チーズ】桃（山梨県産）、乳製品、砂糖、水飴、生クリーム（乳成分を含む）、レモン果汁、寒天加工品（粉あめ、寒天）

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
-	含む	-	-
落花生	えび	かに
-	-	-

配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	冷凍
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	冷凍