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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • エクアドルの自社管理農園のカカオを使用した鎧塚シェフの唯一無二のオリジナルショコラ。
  • 桜や柚子など厳選した和素材を合わせた4種のボンボンショコラ。異なる個性を堪能できる新作が登場。
先行予約 軽減税率対象8%
ショップ名:Toshi Yoroizuka

ジャポネボンボンショコラ 4粒入り

販売価格:
¥2,862(税・送料込)
26ポイント還元
発送目安
2/10(水)~発送いたします。
配送
冷蔵
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商品説明

『Toshi Yoroizuka』では、「Farm to Bar」をコンセプトとしており、カカオ豆は全てエクアドルの自社管理農園で栽培する最高品質のものを使用しています。4種類のボンボンショコラは、桜、柚子、金ゴマ、和三盆など、日本各地の厳選した和素材を合わせたマリアージュをお楽しみいただけます。

■SAKURA
桜の葉の香りとエキスを抽出したガナッシュと、愛知県産青紫蘇をピューレ上にしたものを混ぜ込んだガナッシュの二層。共にエクアドル産のショコラノワールとショコラ・オ・レを軸に使いエクアドルと日本の誇る素材の競演をお楽しみください。

■柚子
柚子をパート・ド・フリュイにしたものとレモンの風味のエクアドルショコラ(カカオ分66%とショコラ・オ・レをミックス)の二層のショコラ。味わい深いエクアドルのショコラに日本の誇る柑橘を加え豊潤な味わいながらすっきりと仕上げています。

■金胡麻キャラメル
香川県産の香ばしい金胡麻を煎り、ノワゼットプラリネと合わせ、それに乾燥させた醤油をアクセントに加えました。日本独特の旨みのマリアージュに、キャラメルのガナッシュが見事に融和している自信作です。

■和三盆
エクアドルの自社農園のカカオと白下糖をコンチングして作った全く新しい風味のショコラに、最高級和三盆を混ぜ、ラム酒で風味をつけました。和三盆の繊細な甘みと自家製白下糖ショコラの最高の組み合わせです。

※こちらの商品は各種キャンペーン・クーポンの割引対象外となります。

商品情報

名称 ジャポネボンボンショコラ 4粒入り
内容量又は固形量及び内容総量 4粒 約36g(SAKURA、柚子、金胡麻キャラメル、和三盆 各1粒)
賞味期限または消費期限 30日
添加物 ペクチン、レシチン、着色料、香料
生産地・地域 神奈川県
原材料名

原材料

チョコレート、生クリーム、ミルクチョコレート、砂糖、カカオマス、ココアバター、柚子ピューレ、レモンピューレ、転化糖、胡麻、ヘーゼルナッツ、水飴、バター、全脂粉乳、洋酒、桜加工品、青紫蘇ピューレ、粉末醤油、桜葉塩漬/増粘剤(ペクチン)、乳化剤、着色料(二酸化チタン、黄4、コチニール色素)、香料

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- 含む 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 2/10(水)~発送いたします。
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社サンセリーテ 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
一夜城ヨロイヅカファーム 神奈川県小田原市早川1352-110
品番 S0385_0013
備考 お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。

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