【令和5年産】雪蔵仕込み新潟県産新之助 4kg

Name: 【令和5年産】雪蔵仕込み 新潟県産新之助 4kg
Price: 4334 JPY
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商品説明

米どころ新潟のプライドをかけて研究開発された「新之助」。大きな粒が自慢で、水をたっぷり吸いこみ、ほどよい粘りがお米の表面を潤すので、炊きあがりはさらに美しく、まぶしいほどの輝きです。ふんわりひろがる香り、豊かな甘みとコク、しっかりした粘りと弾力を併せ持つ「新之助」は、食感が魅力のお米です。

和洋中のほか、どんなおかずとも合うので、毎日の食卓に活躍します。冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも美味しさが続くので、現代の食生活にもマッチします。

「美味しいお米を、いつも美味しく、もっと美味しく」
毎日美味しいお米を頂くためには、鮮度が大切です。その美味しさを保つために『吉兆楽』では10年ほど前から自然の雪約700トンの冷気を利用した「雪室貯蔵」を行っています。エアコンを使う一般的なお米の倉庫とは違い、雪の冷気はお米の貯蔵にとって理想的な温度と湿度を管理してくれる、天然の冷蔵庫。雪の冷気を玄米の倉庫へと循環させ、気温と湿度を一定に保つことで新米のようなみずみずしい美味しさを実現しました。

【お米の保存方法について】
お米の保存は10℃～15℃の涼しい場所で、温度・湿度が低く日光の当たらない暗い所が適しています。
密閉容器に移して冷蔵庫で保存してください。（タッパー、空きペットボトル、密閉できる袋等）
通常は1か月、暑い夏場なら2週間以内に食べきれるくらいの量を購入されるのがおすすめです。

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。
配送不可エリア：離島・沖縄

名称	【令和5年産】雪蔵仕込み新潟県産新之助 4kg
内容量又は固形量及び内容総量	2kg×2袋
賞味期限または消費期限	目安として精米日より30日
生産地・地域	新潟県

原材料名

原材料

新潟県産新之助

本製品に含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば
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落花生	えび	かに	くるみ
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配送方法・配送業者	ヤマト運輸
配送可能温度帯	常温
発送日（目安）	5営業日以内に発送いたします。
保存方法	常温冷暗所