美味しい!ポイント
- 食べたことのない味わい!お箸が進む!和食一筋の料理人が創作する特製和風餃子。
- 本鰹だし餃子(白皮)、辛味噌ゆず餃子(赤皮)の2種の味わいをたっぷりサイズでお届け。
商品情報
名称 | 【和味餃子】40個入り |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 本鰹だし餃子20個、辛味噌ゆず餃子20個 |
賞味期限または消費期限 | 3ヵ月 |
生産地・地域 | 東京都 |
原材料名 |
原材料 【本鰹だし餃子】エビ、ホタテ、鰹節、ねぎ、水菜、白菜、生姜、柚子胡椒、塩、正油、ラード、餃子皮【辛味噌ゆず餃子】豚肉、キャベツ、ニラ、生姜、ニンニク、玉ねぎ、柚子粉末、砂糖、塩、一味唐辛子、白味噌、パン粉、卵、餃子皮(色素クチナシ) |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 5営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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和味餃子 東京都港区六本木7-12-15-2A |
品番 | S0782_0002 |
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備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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商品説明
白皮は本鰹だし餃子、赤皮は辛味噌ゆず餃子で、味わいの異なる餃子を代わる代わる食べることで、どちらの味わいも引き立ちます。国産素材にこだわった日本の旨みたっぷりの特製和風餃子です。
■本鰹だし餃子
もっちりした白色の皮に包まれ、一口食べると海鮮だしが溢れだし、鰹の風味が口いっぱいに広がります。鰹だしの風味を生かせるようにニンニクは使わずに生姜で香り付けされています。お肉ではなく海老とホタテを使った餡は、旨みが強いながらもあっさりした味わいです。
■辛味噌ゆず餃子
印象的な赤色の皮に包まれ、一口食べると柚子の香りの肉汁が溢れだし、ピリッと辛味噌の効いた大人の味わいです。
豚肉にキャベツ、ニラ、ニンニク、ネギというオーソドックスな具材に柚子の風味が効いています。
焼き餃子はもちろんのこと、水餃子でも美味しくお召し上がりいただけます。
2種類の味わいを各20個ずつ詰め合わせた、ご家族やご友人みんなでお楽しみいただけるたっぷりサイズです。
<バイヤーズコメント>
和食料理人が手掛ける餃子という枠に収まり切れない新発想の餃子。いわゆるニンニクの風味が効いた中華風の餃子を想像されて食べると、「本鰹だし餃子」は、あっさりしすぎて物足りなさを感じるかもしれません。好みが分かれる餃子といえますが、和食好きな方にはおすすめです。どちらの餃子も食べ飽きせずにお箸が進みます。「本鰹出汁餃子」と「辛味噌ゆず餃子」を交互に食べるのがおすすめです。