花盛り 神戸牛松阪牛食べ比べセット

日本が誇るブランド「神戸牛」「松阪牛」のモモ肉を焼き肉、焼きしゃぶ用にカットし、花盛りにしました。パッと目をひく可愛い花びらの盛りつけのお肉で、最高に贅沢な食べ比べをご堪能ください。
赤身の定番「モモ」肉は、赤身ならではのしっかりとした「肉本来の味」をお楽しみいただけます。霜降りが少ない分あっさりしており、ヘルシー志向の方やご年配の方、脂が苦手な方にもおすすめです。赤身肉は、ぱさつきや固さが気になる、というイメージがありますが、程よいサシが入っているのでジューシーで柔らかなお肉を堪能いただけます。

「神戸牛」は、きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。「松阪牛」は、きめ細かい霜降りと箸で切れる位の柔らかな肉質が特徴で深みのある上品な味わいをお楽しみいただけます。 

安心・安全の「個体識別番号」「GIマーク」入りです。 

※GIマーク
登録された産品の地理的表示と併せて付すもので、産品の確立した特性と地域との結び付きが見られる真正な地理的表示産品であることを証するものです。