商品情報
| 名称 | 【オークス】大人の鉄板 ステーキナイフ＆ミートフォーク |
|---|---|
| 生産地・地域 | 日本 |
| 原材料名 |
原材料 【ステーキナイフ】刃身：DPコバルト合金鋼複合材（心材：コバルト合金鋼、側材：ステンレス鋼（クロム13％））／口金・中子：ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）／ハンドル：積層強化木【ミートフォーク】刀身：ステンレス刃物鋼／ハンドル：積層強化木 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | 佐川急便 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 常温 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 |
| 製造・加工所の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| オークス株式会社 新潟県三条市島田２丁目８番３号 |
| 品番 | S0735_810700 |
|---|---|
| 備考 | お客様のご都合による返品交換は承ることができません。 予めご了承ください。 |
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カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
プロも認める燕三条の包丁ブランド「藤次郎」とコラボレーションで実現した、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立したステーキナイフ＆ミートフォーク。
ステーキナイフは、刃部とハンドルのつなぎ目に「口金」をあしらっているので洗浄しやすく、内部に水分や汚れが侵入しないため、ハンドルの腐食や割れを防ぎます。切れ味が良く、シャープで美しい断面は、舌触りなめらかで肉本来の旨みを味わえます。
ミートフォークは業務用と比べ、家庭で使いやすいよう長さを少し短くし、テーブルで座りながらでも扱いやすいサイズになっています。焼き加減を確認する際に、挟んだり、刺したり、返したりなど肉さばきにも使えます。
ハンドルには経年変化に強く、アウトドアナイフにも使われる積層強化木を使用しているので耐久性にも優れています。
商品サイズ・重量
ステーキナイフ：約全長24cm、刃渡り12cm、重量約72g
ミートフォーク：約全長25.7cm、刀部12cm、重量約95g
＜使用上の注意＞
・食洗機使用不可
・ナイフの簡易式シャープナーの使用はおすすめしません。
砥石での研ぎ直しを行ってください。
※ナイフは研ぎ直しできます（初回研ぎ直し無料券付き）