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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 食べ応え抜群!一口では頬張りきれないほどの特大サイズが自慢の絶品カキフライ。
  • ジューシーでとってもクリーミー!これぞまさに海のミルク!
ギフト対応
ショップ名:ふるさと海士

隠岐・海士のいわがきフライセット(12個入り)

販売価格:
¥5,637(税・送料込)
313ポイント還元
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5営業日以内に発送いたします。
配送
冷凍
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商品説明

島根半島の北方80kmに位置し、大小約180を超える島で構成される隠岐諸島。暖流と寒流がぶつかり合う潮目にあたり、海の幸の宝庫で、特に岩がきは特産品として愛されています。

そんな隠岐諸島の海士町で自慢の海の幸を全国にお届けするのが『ふるさと海士』。こちらの商品は、『ふるさと海士』でも人気の特大サイズの岩がきフライの4個入りを、3パックセットにして詰合せました。

使用される岩がきは、海士町で約3年かけてじっくり育てられた「いわがき春香」。大ぶりな身が特徴で、みずみずしくて非常にクリーミー。まさに海のミルクという言葉がピッタリで、ぷるんとした食感と芳醇な甘みを楽しめます。

生食でも十分に美味しく食べられる新鮮な岩がきを贅沢にフライにしました。食べ応え抜群のかきフライは、ジューシーで、口に入れた瞬間じゅわっとかきの旨味が広がります。お好みでタルタルソースをたっぷりつけて食べればまさに至福のひととき。作りたての美味しさをそのままお届けするために、素材を新鮮な状態で保存できるCAS凍結による瞬間冷凍を行っています。

隠岐諸島自慢の岩がきを使った贅沢なかきフライ。是非一度ご賞味ください。

 

<美味しい食べ方>

凍ったままのいわがきフライを高温(180℃)に熱したサラダ油で揚げてください。より美味しく揚げるには、約1分半ほど揚げた後、一旦鍋から取り出し、余熱で1分温めた後再度1分揚げてください。

一度に大量のフライを揚げると油の温度が急速に下がりますので、少量ずつ揚げるのがおすすめです。



商品情報

名称 隠岐・海士のいわがきフライセット(12個入り)
内容量又は固形量及び内容総量 180g(4個入り)×3パック
賞味期限または消費期限 90日
生産地・地域 島根県
原材料名

原材料

岩がき(島根県隠岐産)、衣〔パン粉(小麦を含む)、小麦粉(小麦を含む)、でん粉、小麦たん白(小麦を含む)、大豆粉(大豆を含む)〕

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷凍
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷凍-18℃以下
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社ふるさと海士 島根県隠岐郡海士町大字福井1524-1
品番 S0318_IF001
備考

マルシェレポーターこの商品の紹介記事

大木 淳夫

大木 淳夫さん

ぴあ「東京最高のレストラン」編集長

カキフライ好きは本当に多い。私のフェイスブックの友人にはいわゆるグルメインフルエンサーがたくさんいるのだけれど、皆カキフライの季節になると、嬉々としてお店で食べている写真をアップする。かくいう私もそのひとりで、カキフライのことを思い浮かべるだけでウキウキしてくる。これはなんだろう?海のミルクといわれるほど栄養素が豊富なのはもちろん知っているが、それだけでいい大人たちを虜にはできまい。カキの食用の歴史は古く、しかも世界中で愛されていることを考えると、この味こそは人類普遍の美味しさなのではないか。ジューシーにして滋味があり、余韻も素晴らしい。さらに単体ではなく、さまざまな食、酒とも合う

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