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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

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  • 愛知県三河産でとれた上質なうなぎを使用した名古屋の名物グルメ「ひつまぶし」!
  • 「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」と言われるうなぎ一筋の職人の技が光る逸品。
軽減税率対象8%
ショップ名:味の司 石昆

【名古屋名物ひつまぶしの素】うなぎめし 2人前

販売価格:
¥4,590(税・送料込)
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商品説明

昭和10年創業、名古屋の老舗佃煮屋『石昆』。昆布専門店として創業し、専門店だからこそできる製法で佃煮の他うなぎや手羽先などバラエティに富んだ商品をお届けいたします。
三河産のうなぎは肉厚で霜降り状の脂の旨みが特徴です。こだわりぬいた上質な素材だからこそのうなぎの味わいをお楽しみいただけます。
その『石昆』がお届けする、名古屋名物「ひつまぶし」がご家庭で楽しめる商品です。

「ひつまぶし」の食べ方は3段階。
1杯目はうなぎとたれでうなぎご飯をそのまま。
2杯目は、ねぎ・のり・わさびの中からお好きな薬味を添えて。
3杯目はお茶漬けにしてさらさらっと〆として味わいます。そんな「ひつまぶし」を手間いらずで楽しめるよう、こちらの商品はうなぎ・たれ・薬味・お茶漬けの素すべてをセットにしています。

要となるうなぎの蒲焼きは、厳選された愛知県産のうなぎのみを使用。うなぎ一筋の職人がふっくらと焼きあげ、絶妙な火加減と秘伝のたれで柔らかく丁寧に炊き上げました。
発売以来、年間6万セット以上を販売する『石昆』の人気商品を是非一度ご賞味ください。


▽土用の丑の日特集はこちら
https://marche.onward.co.jp/shop/pages/ushinohi.aspx

商品情報

名称 【名古屋名物ひつまぶしの素】うなぎめし 2人前
内容量又は固形量及び内容総量 【うなぎめし20g×3袋、たれ15g×1袋、 お茶漬の素4g×1袋、わさび1.5g×1袋、 のり0.3g×1袋、ねぎ0.3g×1袋】×2個セット
賞味期限または消費期限 常温で90日
栄養成分の量及び熱量 293kcal(100g当たり)
生産地・地域 愛知県
原材料名

原材料

【うなぎ】:うなぎ(愛知県産)、醤油、砂糖、発酵調味料、果糖ブドウ糖液糖、みりん、水飴、蛋白加水分解物、澱粉、食塩、ゼラチン、鰹節エキス、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、増粘多糖類 【お茶漬の素】:調味顆粒(食塩、砂糖、抹茶、デキストリン)、海苔、みつば、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、香料、着色料(紅花黄、クチナシ) 【わさび】:本わさび、西洋わさび、植物油脂、食塩、大豆繊維、ソルビット、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)、増粘剤(キサンタン) 【きざみのり】:のり 【きざみねぎ】:ねぎ

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 直射日光・高温・多湿をさけた常温
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社石昆 愛知県名古屋市東区泉三丁目5番8号
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
株式会社石昆 美和工房 愛知県あま市乙之子元苗場57
品番 S0537_00000052002
備考

マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

個人的にうなぎといえば、肉や寿司と並ぶ、ご褒美メニューの中の一つ。今回ご紹介する「【名古屋名物ひつまぶしの素】うなぎめし2人前」は、そのうなぎを3通りの食べ方で楽しめるという、私にとっては贅沢すぎる逸品です。商品名にもあるように、こちらは国産うなぎの産地として有名な愛知県の三河産のうなぎをひつまぶしスタイルで食べられるセットなのですが、これが普通のひつまぶしではありません。というのも、販売元は名古屋では老舗の佃煮屋として有名な『石昆』。驚くことに、過去に年間6万セット以上を売り上げた実績もあるほどの人気商品なのです。では、その人気の秘密はどこにあるの

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