【おせち】obi

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みさわパイカ赤ワイン煮(3個入り)

販売価格:
¥2,926(税・送料込)
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商品説明

青森三沢市の中心街で創作料理店を展開する『彩喰楽酒だい天』。地元のものをふんだんに使った色どり鮮やかな料理と地酒が人気のお店です。店頭メニューで特に人気の「パイカ煮込み」を、全国の皆さまにもお届けできるように商品化したのがこちら。「みさわパイカ赤ワイン煮」3個入りのセットです。

 

「パイカ」とは?

パイカは豚バラ肉周辺にある軟骨付きのお肉で、一頭からわずか500gほどしか取れない希少部位です。いまでは青森県三沢市のご当地グルメとして定着し、各イベント等で人気をあつめています。

 

そのパイカをたっぷりの赤ワインで煮込みました。丁寧に長時間じっくり煮込んでいるので、お肉はトロットロ。軟骨まで柔らかく、まさにコラーゲンたっぷりです。パイカはもちろん、一緒に煮込まれたごぼう、人参などの野菜もすべて三沢市産にこだわっています。

お好みでチーズをトッピングすると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。残ったソースはバゲットなどに浸して楽しめます。

湯煎するだけで手間いらずというのも嬉しいポイント。三沢市のご当地グルメをご家庭でお楽しみください。

商品情報

名称 みさわパイカ赤ワイン煮(3個入り)
内容量又は固形量及び内容総量 170g×3個
原産地 青森県
賞味期限または消費期限 1年
生産地・地域 宮城県
原材料名

原材料

軟骨付き豚肉(青森県三沢市産)、ワイン、ごぼう(青森県三沢市産)、にんじん(青森県三沢市産)、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)パプリカ、にんにく、(青森県三沢市産)、カイエンペッパー

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 常温
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 常温
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社だい天 青森県三沢市大町2丁目2-27
製造・加工所の氏名又は名称及び住所
はらから福祉会くりえいと柴田 宮城県柴田郡柴田町大字船迫字土平92
品番 S0509_4573132900051
備考

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