商品情報
| 名称 | 〈山形の極み〉米沢牛モモ・肩 味噌粕漬 |
|---|---|
| 内容量又は固形量及び内容総量 | モモ・肩計500g（5枚入） |
| 賞味期限または消費期限 | 冷蔵で14日 |
| その他 | ハコサイズ：約21×27×7cm |
| 生産地・地域 | 牛肉：山形県 |
| 原材料名 |
原材料 牛肉、味噌、酒粕、調味料 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | 日本郵便 |
|---|---|
| 配送可能温度帯 | 冷蔵 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
|---|
| リンベル株式会社 東京都中央区日本橋3‐13‐6 |
| 品番 | S0395_085G-002 |
|---|---|
| 備考 |
カスタマーユーザーレビュー
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商品説明
厳選素材で漬け込んだ歴史あるブランド牛
寒暖差のある気候風土、最上川源域の豊かな水資源に恵まれた、山形県置賜地方で肥育。まろやかで細かい霜降りが特徴の米沢牛。そのモモと肩、ロースを使い味噌粕漬にしました。酒粕には老舗酒蔵『寿虎屋酒蔵』が酒造りの好適米「美山錦」で純米酒を搾った際の酒粕を。味噌には『花角味噌醸造』がつくる山形県産のお米と大豆でできた麹味噌を使っています。芳醇な酒粕、大豆の旨みと米麹のまろやかな味わいが、米沢牛に溶け込みます。
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