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ショップ名:豆香村

とろ湯葉・湯葉おぼろセット

販売価格:
¥4,158(税・送料込)
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商品説明

豆腐のうま味を引き出すには、何よりも原料の品質の良さが決め手です。
「とろ湯葉」は、北海道留萌市の契約農場から採れる特別品種の特別栽培大豆を使用ています。大豆本来の甘味が味わえるとろりとした食感の濃厚な汲み上げ湯葉に仕上げました。うま味だし豆腐のたれでお召上がりください。


「湯葉おぼろ」は、北海道産大豆を使用した濃厚でクリーミーなおぼろ豆腐に、北海道留萌産の風味豊かなひきあげ湯葉が合わさった絶妙な食感と美味しさの湯葉おぼろ豆腐です。添付のタレでお召上がりください。

大豆本来の甘味・うま味が味わえる湯葉が堪能できるお勧めのセットとなっております。

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※こちらの商品は、写真のパッケージでお届けします。

(ギフト設定のご希望が無い場合、納品書が同封されます)

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商品情報

名称 とろ湯葉・湯葉おぼろセット
内容量又は固形量及び内容総量 とろゆば2個(220g×2) 湯葉おぼろ3個(130g×3)うま味だし豆腐のたれ1本(200ml)
美味しい食べ方 添付の豆腐のタレでお召し上がり頂くとより一層大豆の旨みが引き立ちます。
原産地 北海道
賞味期限または消費期限 冷蔵で20日
添加物 【タレ】増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料
生産地・地域 兵庫県
原材料名

原材料

【とろゆば】丸大豆(北海道留萌産)(遺伝子組み換えでない) 【湯葉おぼろ】大豆(北海道産)(遺伝子組み換えでない)凝固剤(塩化マグネシウム含有物)/〔添付のたれ9g〕醤油、砂糖、醸造調味料、かつお節エキス、濃縮かつおだし、こんぶエキス、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)                                    【うま味だし豆腐のたれ】醤油、砂糖、魚介エキス調味料、醸造調味料、だし(かつお節、さば節、しいたけ、こんぶ)、こんぶエキス、にぼしエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに くるみ
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷蔵(10度以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社藤田食品 兵庫県川西市東久代2丁目2-18
品番 S0405_YO3T2
備考

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マルシェレポーターこの商品の紹介記事

マルシェ編集部

マルシェ編集部さん

レポーター

最近すっかりお酒を飲む量が減った父に、お酒ではなく美味しいものを贈りたい。そんな時オンワード・マルシェで目に留まったのが「とろ湯葉・湯葉おぼろセット」です。昔から油っこいものが苦手な父は、豆腐や湯葉などの大豆食品が主食。そのDNAをしっかり受け継いだのか、今では私も豆腐や湯葉が大好物です。『豆香村』の「とろ湯葉・湯葉おぼろセット」は上質な湯葉がたっぷりと味わえる逸品。お店でいただく湯葉料理は、お椀や小鉢に入っていて美味しいのですが、少量で物足りなく感じる私でも、これなら心ゆくまで湯葉を堪能できそうです。『豆香村』は添加物を使わない、昔ながらの豆腐

大西 健俊

大西 健俊さん

オンワード・マルシェ クリエイティブディレクター

令和になり、はや1ヶ月。心機一転がんばろうと思う今日このごろ。新元号発表の前日が自身の誕生日だったということで、後厄の今年は、まずは不摂生を悔い改めようと思っております。ということで42歳の初ポチは、『とろ湯葉・湯葉おぼろセット』。健康にも配慮しようということで、原料の大豆にとことんこだわった、とろ湯葉と湯葉おぼろのセットにしました。ちなみに「とろ湯葉」とは、豆乳を温めて、表面の固まってきたところを箸ですくい上げるくみ上げ湯葉の別名のようで、一部では湯葉の刺身とも言われ、大豆の旨味をダイレクトに味わえる逸品なのだとか。さらに「湯葉おぼろ」は、北海道産大豆を使用した濃厚でクリーミ

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