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オンワード・マルシェ ギフトカタログ
ギフト対応
ショップ名:ヤマモ味噌醤油醸造元

YAMAMO SMALL GIFT SET

販売価格:
¥4,023(税・送料込)
37ポイント還元
発送目安
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冷蔵
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商品説明

【焦香】五品目の漬け込み醤油。地元農家の協力により、貴重な食材を減農薬契約栽培で収穫し、加工(乾燥、ペースト)することで旨味を凝縮しています。

【雪解け】極上のこし味噌。雪解けと共に「地元で採れたアキタコマチ」だけで仕込み、低温の熟成蔵でじっくり寝かせました。ディップのようにそのままお使いいただくか、糀の甘味と低い塩分を生かして和え物にするのに適しています。

【肉味噌】熟成三年米味噌使用。すべて国産の自然原料を使い、無添加、手づくりで仕上げました。まずは熟成三年のコクをそのままごはんでお試しください。 

 



商品情報

名称 YAMAMO SMALL GIFT SET
内容量又は固形量及び内容総量 焦香120ml、雪解け300g、肉味噌85g
賞味期限または消費期限 雪解け6ヶ月、焦香10ヶ月、その他製造から1年、
添加物 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草・サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)
生産地・地域 秋田県
原材料名

原材料

【焦香】濃口醤油(原料の一部に大豆、小麦を含む)、アミノ酸液、砂糖、唐辛子、ローリエ、にんにく、バジル、セージ、レモン果汁、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草・サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)【雪解け】米、大豆、塩【肉味噌】味噌、豚肉、砂糖、みりん、酒、塩、胡椒(原材料の一部に大豆を含む)

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
- - 含む -
落花生 えび かに
- - -
配送方法・配送業者 日本郵便
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷蔵
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
高茂合名会社 〒012-0801秋田県湯沢市岩崎字岩崎124
品番 S0379_70008
備考

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レポーター

商品ラベルの色はシンプルなホワイトカラー。そこに英文字がバランス良くデザインされています。一見して、これらが1世紀半も続く日本の老舗が手がける、醤油と味噌だとイメージできる人は何人いるでしょうか。それほどまでにデザイン性が高いパッケージで、購買欲を掻き立てられてしまいます。 今回お取り寄せしたのは、『ヤマモ味噌醤油醸造元』の「YAMAMO SMALL GIFT SET」です。まずは製造元について紹介しましょう。 『ヤマモ味噌醤油醸造元』は秋田県で味噌と醤油を作り続ける老舗の醸造蔵。創業はなんと慶応3年(1867年)といい、約150年も昔から、秋田県の清らかな水と豊かな米を使

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