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オンワード・マルシェ ギフトカタログ

美味しい!ポイント

  • 大切な人への贈答用にもおすすめ!加賀の海の幸を存分に味わえる漬け魚詰合せ。
  • 甘めの味わいが特徴の加賀味噌漬と、コクと香りを楽しめる吟醸粕漬を4種の魚で楽しめる豪華な商品。
ギフト対応
ショップ名:錢福屋

加賀の鮮味~梅~(4種8切れ入)

販売価格:
¥6,210(税・送料込)
345ポイント還元
発送目安
5営業日以内に発送いたします。
配送
冷蔵
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商品説明

米糀をたっぷり使った加賀に伝わる白味噌をベースに塩分を抑え、あっさりした味に仕上げたオリジナルの味噌でさわら、甘鯛を漬けました。地元酒蔵(天狗舞)の酒粕を使用し、酒の香りが引き立った甘めに仕上げたオリジナルの粕に赤魚(アカウオ)、銀鮭を漬けました。そのまま焼くのも良し、お好みで、えのき、シイタケ等キノコと一緒にホイル焼きでお召し上がりください。

 

商品情報

名称 加賀の鮮味~梅~(4種8切れ入)
内容量又は固形量及び内容総量 赤魚粕漬2切、銀鮭粕漬2切、さわら加賀味噌漬2切、甘鯛加賀味噌漬2切
美味しい食べ方 アルミに包み中火でフライパンやグリル等で焼いてお召し上がりください。
原産地 赤魚-アメリカ産又はロシア産、さわら-韓国産、銀鮭-チリ産、甘鯛-ベトナム産
消費期限 賞味期限:冷蔵14日
添加物 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素
生産地・地域 石川県
原材料名

原材料

●「赤魚粕漬」赤魚、酒粕調味料(酒粕、オリゴ糖、味噌(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、唐辛子)、食塩/調味料(アミノ酸等) ●「銀鮭粕漬」銀鮭、酒粕調味料(酒粕、オリゴ糖、味噌(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩、唐辛子)、食塩、調味料(アミノ酸等)  ●「さわら加賀味噌漬」さわら、味噌調味料(味噌(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素 ●「甘鯛加賀味噌漬」甘鯛、味噌調味料(味噌(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素

本製品に含まれるアレルギー物質

小麦 そば
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落花生 えび かに
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配送方法・配送業者 ヤマト運輸
配送可能温度帯 冷蔵
発送日(目安) 5営業日以内に発送いたします。
保存方法 冷蔵(10℃以下)
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所
株式会社錢福屋 石川県白山市倉部町200
品番 S0009_THZ50
備考

マルシェレポーターこの商品の紹介記事

大西 健俊

大西 健俊さん

オンワード・マルシェ クリエイティブディレクター

「銀だらの西京漬け」や、「鮭の焼き漬」、「いくらの醤油漬け」など、魚介類を旨味成分たっぷりの調味料や調味液に漬け込む料理が大好きな私。いつものようにオンワード・マルシェでネットサーフィンしていると、「これは!」と思う逸品を発見! 「銀鮭の粕漬」がそれです。 早速、取り寄せ味わってみたのですが、驚くほど風味豊かなのにしっかりと銀鮭の旨さは味わえる。日本酒が止まらなくなる危険な味。もちろん、炊きたてご飯との相性も抜群で、そのままでもおいしいですし、茶漬けにしても美味! 今回注文したセットは加賀に伝わる白味噌をベースに塩分を抑え甘あっさりした味に仕上げたオリジナルの味噌でさわらと真たら、オリジ

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