商品情報
| 名称 | めかぶこんにゃくそば・こんにゃくそば詰合せ |
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| 内容量又は固形量及び内容総量 | ﾒｶﾌﾞｺﾝﾆｬｸｿﾊﾞ150g×5把、ｺﾝﾆｬｸｿﾊﾞ150g×5把 |
| 美味しい食べ方 | たっぷりのお湯で茹で、冷水で〆てください |
| 賞味期限または消費期限 | 1年 |
| 生産地・地域 | 山形県 |
| 原材料名 |
原材料 ｢こんにゃくそば｣小麦粉､でん粉、そば粉、こんにゃく精粉、食塩 ｢めかぶこんにゃくそば｣小麦粉､でん粉､そば粉､めかぶ粉末、食塩、こんにゃく精粉、クチナシ色素 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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| 配送可能温度帯 | 常温 |
| 発送日（目安） | 5営業日以内に発送いたします。 |
| 保存方法 | 常温 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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| 合資会社酒井製麺所 山形県山形市緑町4丁目22-11 |
| 品番 | S0281_10718 |
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| 備考 |
ショップ割 この商品と一緒に買うとおトク！ 【ショップ割】対象商品
マルシェレポーターこの商品の紹介記事
秋山 都さん
フリーライター兼エディター
こんにゃくと蕎麦のいいとこ取りしたおそばです。蕎麦粉十割のボソボソ感も、二八蕎麦のグニュグニュ感もなく、つるんと喉ごしのよいおそば。こんにゃく入りということでダイエット食品にありがちな薄い味わいかと思っていましたが、蕎麦の香りもしっかりとしています。この風味を楽しむためには断然「ざるそば」や「ぶっかけ」など冷たいおそばがおすすめ。納豆やモロヘイヤ、オクラなどのネバネバトリオをトッピングしたり、豚の冷しゃぶを乗せて、ぶっかけ冷やし肉そばにしたり。茶そばのようなグリーン色は、南三陸産のわかめが配合されているから。この味わいを両方いっぺんに楽しみたくて、めかぶ入りと、こんにゃくそばを一緒に茹でて、二
商品説明
酒井製麺は、めん一筋80年。かたくなに多加水熟成めん製法に徹底して、昔の味、山形の味を守り続けています。
酒井製麺人気NO1のこんにゃくそばと新商品めかぶこんにゃくそばの詰合せです。
こんにゃくそばは山形名物「こんにゃく」と「そば」がドッキングした商品。
他には無いツルツル感と歯応え、独特な食感がそばは苦手と言う人からも大好評です。
そして、めかぶこんにゃくそばは、南三陸歌津の漁師、歌津小太郎様とのコラボ商品です。こんにゃくそばの喉越しの良い食感とメカブの粘り具合が見事にマッチした新食感のそばに仕上がりました。