商品情報
名称 | 【熱海ブランド認定商品】天日干し・無添加 真あじひもの 10枚 |
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内容量又は固形量及び内容総量 | 10枚 |
美味しい食べ方 | 解凍後早めに、中火で身から焼いて下さい |
原産地 | 日本 |
賞味期限または消費期限 | 冷蔵3日・冷凍10日(ラップ使用) |
添加物 | 無し |
生産地・地域 | 静岡県 |
原材料名 |
原材料 真あじ 天然天日塩 |
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本製品に含まれるアレルギー物質
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配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
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配送可能温度帯 | 冷凍 |
発送日(目安) | 4営業日以内に発送いたします。 |
保存方法 | 冷凍庫・冷蔵庫 |
食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 |
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小澤商店 静岡県熱海市網代454‐7 |
品番 | S0287_1 |
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備考 |
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マルシェレポーターこの商品の紹介記事
秋山 都さん
フリーライター兼エディター
あれは平成の時代、仕事がらみの酒席にて、まだ20代だった私にある年長の男性がたずねました。「で、秋山さんは魚ではなにが一番好き?」この質問、今なら(この後ごちそうしてもらえるのかな?)と勘繰ったうえで「大トロ」や「ウニ(魚類じゃないけど)」などと高級食材を挙げるかもしれませんが、当時はまだ純朴で素直だった私、毎日食べたいのは何かと熟考したうえで、「私はアジの開きが一番好きです」と答えたのでした。その答えを聞いた男性、相好をくずして喜び、「そうか、そうか、アジの干物が好きなのか」と私をすっかり気に入ってくださり、その後もさまざま引き立ててくれたのでした。いま考えても、この答え、私の真
商品説明
脂の乗った新鮮な国産の真あじを、熟練の職人が丁寧に捌いて、天然天日塩の塩汁に漬けました。旨味を最大限に引き出すよう塩加減しまろやかな味に仕上げました。当店が自信を持ってお勧める逸品です。「天日干し、無添加」の本物の干物をご賞味下さい。
【商品に関する注意事項】
天然の魚を使用しているため、サイズ・セット内容に若干の違いが出る場合があります。
また、漁獲高の関係により時期によっては価格に変更がでる可能性がございます。予めご了承下さい。
【商品梱包に関する注意事項】
こちらの商品は、魚の種類別にビニール袋にお包みし、ロゴ入り段ボールに入れてお届けします。
商品到着後、夏季はできるだけ早く冷凍・冷蔵保存をお願い致します。
【発送に関する注意事項】
北海道、沖縄、離島の発送はできません。