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集計期間:2019/11/11~2019/11/17

マルシェ レポーターのおすすめReporter’s Choice

2019.11.18 UP

小野原本店

本からすみ 小

¥6,264(税・送料込)

このわた、ウニと並んで日本の三大珍味と数えられているからすみ。実はこれまでからすみを食べたことがありませんでした。なんと言っても高級ですし、日常的に食べるものでもなさそうですし、扱いも難しそうですし、と勝手に思い込んでいました。そんな私が一度食べて虜になってしまったのが、この「本からすみ小」です。からすみとはボラの卵巣を加工した高級珍味で、長崎を代表する特産品です。高級な理由には、非常に手間がかかる製法が挙げられます。「本からすみ小」を作っている『小野原本店』によると、からすみを作る工程は、血抜き、塩漬け、塩抜き、天日干しと大きく4つあるそうです

2019.11.14 UP

パティスリー イチリュウ

焼きモンブラン

¥3,024(税・送料込)

自宅でもデスクワークをしているので、小腹が空いたときに簡単に食べられる、コーヒーブレイクのお供にぴったりな商品がないか探したところ、『パティスリーイチリュウ』の「焼きモンブラン」を発見!季節も秋になり、栗のスイーツが気になってきたところ。しかも常温で保存も出来るうえ、大きさも手軽に食べやすそうなので、早速注文してみました。こちらは、蜜漬けした渋皮栗を、マロンペースト生地に包んで焼き上げた、マフィンのような形をしたスイーツ。5個入りの箱が、2箱セットで計10個が届きます。1箱は自分で食べて、もう1箱はプレゼントなどで利用しても良いですよね。箱を開けてみると

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