※終売※【頒布会】最上級イベリコ豚 6回コース （毎月お届け：6回コース）

最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。

スペインの高級食材である「イベリコ豚」を使用した肩ロースステーキです。肉の一番の旨味が凝縮している肩の部位をステーキにしました。一番おいしく食べていただけるように、食べ方のしおりも付けておりますので、ご家庭でも簡単に調理していただけます。１ランク上の贅沢をご家庭でもお楽しみください。>

スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したローストポークです。ドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞。イベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で作り上げました。

和風ダシは、江戸時代から続く老舗の醤油屋さんで作って頂きました。お出汁と一緒に食べるイベリコ豚は非常に美味です。最後の〆の雑炊まで楽しめるようになっております。一番おいしい方法で食べていただけるように、食べ方のしおりも付けております。

スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用した骨付きのロースステーキです。肉の一番の旨味が凝縮している骨と一緒にカットしたステーキです。スペインでもめずらしいカッティング方法で作りました。一枚一枚真空にしておりますので、一枚づつお好きな枚数を焼けるようにしております。

スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したローストポークです。ドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞。無添加でイベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で作り上げました。低温でじっくりとやっているので、お肉は柔らかく味はしっかりとできるように作りあげております。