普段外食が多いため食生活はどうしても偏りがち。そんな状況を改善しようと、健康サプリメントや運動を生活に取り入れてみたものの、自分の性格上どうしても長続きしません。それならば、いっそのこと美味しいものを食べて体の内から健康になれないだろうかと考え、オンワード・マルシェを見ていると「伊都物語のむヨーグルト150ml×20本」という商品に出会いました。
2019 . 01 . 29 UPDATE
マルシェ編集部さん
レポーター
商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!
牛を第一に考えて作る濃厚ヨーグルト「伊都物語のむヨーグルト150ml×20本」


そんな生乳から作られる乳製品がどれほど美味しいか。チーズにせよ、バターにせよ、想像するだけで喉が鳴ります。
今回ご紹介する「伊都物語のむヨーグルト」も、その『中村牧場』の生乳を使った逸品です。その製法は、まず原料の生乳にビフィズス菌を活性化させるオリゴ糖を加え、80℃の低温で30分長時間殺菌。その後、約6時間かけてじっくりと発酵させていきます。そうして作られるヨーグルトには、1ml当たり、2~8億個という乳酸菌が含まれているんだそう。厚生労働省で定められている発酵乳製品の乳酸菌の含有量の基準が1mlあたり1000万個以上なので、その20~80倍にもなります。この数値を見ると違いは圧倒的ですよね。そのため腸内活性化を促進し、体内の免疫力を高める効果が期待できる健康に良い側面もこの商品の魅力です。


果たしてどんな変化が起きるのか……。
「とちおとめ」を潰してヨーグルトに混ぜると、果肉感たっぷりのいちごと、それを包むかのようなヨーグルトのまろやかな味わいが絶妙な調和を生み出し、うっとりするような贅沢な味わいに。いちごの酸味がヨーグルトの甘味を引き立たせ、また味わいに変化がでてきました。
生乳の味わいをストレートに感じることができるこの逸品。これまでに出会ったことがないほど完成された味わいでした。さらに健康にも良い側面もあってもはや文句のつけようはありません。毎朝一本の美味しいヨーグルト。これなら三日坊主の私でも続けられそうです。
ヨーグルト 伊都物語
伊都物語のむヨーグルト150ml×20本
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