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2019 . 01 . 27 UPDATE

マルシェ編集部さん

レポーター

商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!

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極上のサクサク感と香ばしさを楽しむ「クリスピーもなか20個入」

本格派の和菓子として、はたまたちょっと形を変えてコンビニスイーツとしても大人気の最中。最中種とその中身それぞれが多彩な広がりを見せ、無数のバリエーションが日々生み出されています。人々を惹きつけてやまない最中の魅力とは一体何なのでしょう。

まず食べる際に餡やアイスなど中に挟むものを触れずに済み、手に持って食べやすいという点。そして最中種があることでアイスとウェハースのように甘いもの一色にならず、バランスが取れる点でしょうか。

しかし何と言っても一番のポイントはその食感。最中ならではのサクッとしたパリパリ感、堪りません!
もちろんしっとり感が売りのアイス最中などもあるでしょうが、餡を挟むなら外はさっくり、中はもっちりとした質感の対比を楽しみたいですよね。

そこで最近よく目にするのが、最中種と餡がそれぞれ別の包装になっていて食べる直前に一緒にするという商品。確かにそうすれば双方とも新鮮なまま食べられて、サクサク感も損なわれないですね。何とも画期的なアイデアです。

ちょうどオンワード・マルシェで発見した「クリスピーもなか20個入」もまさにそのタイプ。手の中にすっぽりと納まる可愛らしい小粒の最中種と3種類の餡が同封されています。餡はそれぞれ「つぶあん」「まっちゃあん」「かぼちゃあん」。彩りも豊かですね。
最初に「かぼちゃあん」を試してみました。餡は包みを開ければ直接最中種の上にのせられるので、手も汚れずに簡単。しっかりと最中の魅力を分かっていますね。上から蓋をしてぎゅっと餡を挟みこむと、ちょうどよく餡が全体に行き渡る分量になっています。

食べてみて驚いたのが、最中種のクリスピーな食感と香ばしさ。今まで食べた中でも指折りのサクサク感でした。販売元の『ふくや』は、徹底して最中種の製法や素材選びにこだわり、歯や上あごにもくっつきにくい新食感の最中を目指したそう。確かに口の中で広がってべったりとつく、というようなことは一切ありませんでした。

香り高い最中種とそれぞれの餡の相性も抜群です。「かぼちゃあん」は北海道産かぼちゃのペーストを使用していて、自然な甘さが◎。「まっちゃあん」には宇治抹茶、「つぶあん」には北海道産大粒小豆と、餡も厳選素材を使ったさすがのクオリティです。大変美味しいうえ、小さめサイズなのでついつい手が伸びてしまいます。
冷凍庫にミルクとピスタチオのジェラートが残っていたので試してみたくなり挟んでみました。ところがしばらく席を外してそのまま放置してしまったため、さすがに湿気たかなと思ったのですが、ビックリするほど食感は変わらずパリパリ!
その名のとおり、本当にクリスピーなまま。そしてジェラート最中もなかなかオススメです。

元来の姿を残しつつ進化し続ける最中。その中でも今回の「クリスピーもなか」のようなスタイルは実用的で心憎いですよね。個別包装で清潔感もあるので、オフィスやご家庭へのお土産にもぴったり。私もさっそく最中ファンの友達にプレゼントしようと思っています。

ふくや

クリスピーもなか20個入

4,968(税・送料込)

今までの「もなか」の概念を覆す、歯にも上あごにもくっつきにくいパリパリ「もなか」。 もなか種の製法や素材の選定に時間を費やし、完成したパリパリのもなかは、もなか好きの方にはもちろんですが、今まで苦手に感じていた方にでも“おいしい”と感じら...

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マルシェ編集部さん

レポーター

  • 長崎 梅月堂

    マンデル・レーリュッケン

    3,456(税・送料込)

    「鹿の背中の形をしたアーモンド菓子」という意味の、ドイツの伝統的な焼き菓子「マンデル・レーリュッケン」。表面はさっくりとした口当たりのカカオ風味のメレンゲ生地で、中はしっとりとしたアーモンド風味の生地。見た目も美しく深みのある大人な味わいです。コーヒーとの相性も◎。仕上げに粉糖を振って、鹿の背中に雪が積もった姿を表しています。   【手提げ袋について】 手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワードマルシェカスタマーサポートまでご連絡ください。 お電話でのお問い合わせ:0120-6...
  • ラトリエドゥシュクル

    肉球マドレーヌ 5個入

    2,484(税・送料込)

    動物の肉球をイメージした、可愛らしい肉球マドレーヌ。フレッシュバターの濃厚な味としっかりとした食感に、さわやかなレモンがほんのり香ります。蜂蜜に含まれる天然糖質を使用している「スローカロリースイーツ」なので、急激な血糖上昇を防いで過剰な脂肪蓄積を抑え、美味しさと健康を両立できます。また全て手作業で、保存料・化学調味料を一切使わず、安心・安全な美味しさにこだわっています。...
  • イタリア自然食品の店クッチーナ・リナルド

    手作り冷製パスタ&天然酵母ピザセットA

    5,292(税・送料込)

    フィレンツェ出身のシェフリナルドが宮崎産自然栽培小麦粉・宮崎産卵・フランス産自然塩だけで作った手作りパスタを、有機トマトで作ったトマトペーストに自家製リコッタチーズを加えたソースと宮崎綾町産有機栽培バジルで作ったペーストで和えました。冷蔵庫で自然解凍して冷製パスタとしてお召し上がり頂けます。ピザは、九州産小麦粉と天然酵母、自然塩だけで作った生地に有機トマトと宮崎綾町産の季節のお野菜と自家製チーズをトッピングしています。トースターで焼くだけで、焼きたての美味しさが楽しめます。冷静パスタ2食分と天...
  • パンツェロッテリア

    フライドピザ ヘーゼルナッツと3種のチョコレートソース 4個セット

    2,540(税・送料込)

    パンツェロッテリアではおやつ、御食事そしてホームパーティーなどでワインやビールのお供としてそしてメインディッシュとして食せるような魚、肉そして野菜を中心としたオリジナルメニューを御用意しております。 フレッシュな食材が高品質の小麦粉の中に包まれ、植物性オイルでは最高品種かつ最もヘルシーと言われる綿実油で熱されるその風味を是非ご賞味ください。 パンツェロッテリアではたとえ通販であってもオーダーが入ってからピッツァ生地を一つ一つ丁寧に延ばし調理し揚げており、窯で焼いたピッツアでは表現できないサクサ...
  • 四万十味紀行

    うなぎ生姜・四万十100%川のり佃煮 各2個 

    3,693(税・送料込)

    最大15%OFF!! お歳暮早割キャンペーン対象商品 11月21日(水)まで   高知県四万十川の育む川の幸をそのままお届けする『四万十味紀行』。甘辛でご飯も進む!生姜たっぷりで体もほくほく。「うなぎ生姜」「四万十100%川のり佃煮」のセットです。   ■うなぎ生姜 四万十川の水で育ったうなぎのかば焼きに、角切りの生姜がたっぷり入った、ご飯のお供にぴったりの甘辛な一品。辛みが強く後味がすっきりとした高級品種の黄金しょうがを使用。うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛み...
  • 倉崎海産

    かきめしの素2個入り

    3,672(税・送料込)

    風味豊かなかき飯の素です。90gのかきに人参、ごぼう、しいたけなど具がたくさん入ったかき飯の素は、うす味ながら旨みがあふれる贅沢な一品。おかわりしたくなる味わいです。洗って水切りにしたお米(2合)に本品1袋を入れ、炊飯器で炊いてお召し上がりください。   【手提げ袋について】 手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワードマルシェカスタマーサポートまでご連絡ください。 お電話でのお問い合わせ:0120-603-700 <受付時間 9:00~18:00> メールでのお問い合わせはこち...
  • おじゃこ・たけのうち

    ちょうど一膳 うなぎ丼(3人前)

    4,428(税・送料込)

    1人暮らしにも嬉しい、おひとりさま贅沢うな丼 「ちょうど一膳 うなぎ丼」は、愛知県産の程よく脂ののったうなぎを丹念にじっくり煮込んだ1人前用のうなぎパックです。原材料すべての産地にこだわった究極のうなぎ丼がご家庭で簡単にお楽しみいただけます。その名の通り、ちょうどご飯茶碗一膳分の量なので、1人暮らしの方やスタミナをつけたいお父さんへのちょい出しにも最適です。ご賞味の際は器に移してラップをし、2分加熱してください。あとはそのままご飯にのせ、お好みで別添のたれと粉山椒をかけてお召し上がりください...
  • 御菓子司 平和堂

    抹茶オムレットサンド(小豆入り抹茶クリーム)

    2,685(税・送料込)

    「オムレットサンド」は瀬戸内に浮かぶ小豆島で、知らない人はいないと言って良いほど有名なお菓子です。本商品は小豆入り抹茶クリームです。 オムレットサンドの皮は、はかないほど軽くふわふわで、口に入れた瞬間からサンドした生クリームとともに溶けてゆきます。さいの目に切った栗が食感の絶妙なアクセントになっています。舌と心が癒される、また食べたくなるおいしさです。 冷蔵庫で解凍し、なるべく早めにお召し上がりください。   【手提げ袋について】 手提げ袋が必要な場合は、ご注文完了後お早めにオンワード...

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