【3rd Anniversary】最大6,000円もお得なキャンペーン実施中

2018 . 11 . 14 UPDATE

マルシェ編集部さん

レポーター

商品をお楽しみいただくイメージがより具体的に膨らむよう、マルシェ編集部のレポーターが実際に商品を購入し、お客さま目線で実食までを本気でレポートします。どのような形で商品が届くのか、そしてどのような調理や下準備が必要なのか、注意点なども含めて分かりやすくお伝えします! みなさまのご購入の参考になるよう、レポートしますので是非お役立てください!

このレポーターの記事一覧

懐かしさが詰まった創作お菓子「スイートポテト・栗と芋の薄皮まんじゅうの詰合せ」

冬が近づくと聞こえて来る「石焼きいも、おいも♪」の歌。耳にすると甘いサツマイモが食べたくなりますよね。最近は歌を聞くことが少なくなったのですが、スーパーに入ったとき、入口に「石焼きいも」を発見したので、つい買ってしまいました。

ホクホクして蜜のように甘い「石焼きいも」は美味しいですが、せっかくなのでオンワード・マルシェでサツマイモを使った商品がないか調べてみると、『草加家』の「スイートポテト・栗と芋の薄皮まんじゅうの詰合せ」を見つけました。商品紹介のパッケージ写真はギフトにぴったりそう。これから必要になるお歳暮にちょうどいいかも。さっそくお取り寄せしてみました。

届いた箱の包装紙には製造元である『草加家』のマークと、その横に「草加せんべい」と書いてあります。『草加家』のルーツは埼玉県の「草加せんべい」にあり、その昔「草加せんべい」を焼いて故郷の九州で販売していたのが始まり。それから40年以上も経つ、地元で愛されているお菓子屋さんなんです。

箱を開けると、ぎっしりと可愛らしい手の平サイズのお菓子が並んでいました。さっそくいただいてみましょう。
「スイートポテト」は袋を開けた瞬間に、ふわっとサツマイモの匂いが漂いました。バターの香りもします。アルコールの香気も感じますが、これは使われているラム酒からでしょう。

「栗と芋の薄皮まんじゅう」は、コロッとしたお饅頭が2つでワンセット。こちらは薄皮の小麦の香りが食欲をそそります。
まずは「スイートポテト」から試食してみると、中から小豆あんが出てきました。これが『草加家』のロングセラー商品「スイートポテト」の特徴です。小豆あんを包むサツマイモはホロホロ食感でイモ本来の素朴な甘味。そこに小豆の風味が加わることで和菓子っぽさがあるのですが、鼻からはラム酒の香りが抜けていくので、しっかり洋菓子感もあります。和と洋が見事に融合した風味です。
「栗と芋の薄皮まんじゅう」もいただきましょう。お饅頭の皮は口のなかでも香りが際立ち、食感はふっくら。最後はしっとりと口の中に消えていきました。餡はサツマイモの風味の中にしっかり栗の味が主張してきます。これは食感のアクセントに栗の粒を入っているからでしょう。優しい甘味が、ほっこりさせてくれる美味しさです。

『草加家』のHPにはこんな言葉がありました。「懐かしさを味に込めて」。まさに素材の味が活かされた素朴な美味しさで、食べるごとに心がほぐされるんです。なんだか、炬燵に入って温かいお茶でも飲みながら食べたいなと思いました。年末はこちらの商品を手土産に実家へ帰省しようかな。

草加家

スイートポテト・栗と芋の薄皮まんじゅうの詰合せ

3,223(税・送料込)

「素朴さと懐かしさを味に込めて」商品を作り続けている長崎『草加家』の創作和菓子「栗と芋の薄皮まんじゅう」と「スイートポテト」の詰合せ。 長崎『草加家』の定番ロングセラー和菓子「スイートポテト」。一番美味しい時期にじっくりと蒸したさつまい...

このレポーターの記事一覧

マルシェ編集部さん

レポーター

  • 木村商店

    三陸浜寿司3本セット(さんま、さば、焼さば各1本入り)

    4,698(税・送料込)

    三陸の魚介にこだわり、添加物に頼ることなく、昔ながらの手仕事の製法にこだわる『木村商店』。地元のありのままの自然の美味しさと安全をお届けするため、鮮度と品質の良い魚を選び抜き、自家製の天然だしを使っています。 こちらの商品は、三陸の脂の乗った新鮮なさんまとさばを秘伝の天然だしと甘酢で仕上げた押し寿司のセット。さんま、さば、少し炙った焼きさばがそれぞれ1本(8貫入り)入った3本入りの商品です。 魚を漬ける甘酢は、昆布とさば節をベースに、干しスルメを加えた旨味たっぷりな木村商店特製だしを。しゃりに...
  • 俵屋吉富

    雲龍・龍鳳抹茶味・白雲龍(各半棹)

    3,024(税・送料込)

    1755年創業の京菓子司『俵屋吉富』では、「菓心求道」常にいい菓子を求め、菓子道に励むことを志に、いつまでも心に残ってもらえるような京菓子作りをしています。代表銘菓「雲龍」は「俵屋あるところに雲龍あり」と称えられる一世の銘菓。国産の大粒小豆を絶妙な水加減と火加減で炊き上げた小倉餡を、しっとりと仕上げた村雨餡で、一本一本職人が手巻きして作っています。雲に乗る龍の荘厳で雄々しい姿を表現した京都を代表する意匠菓子のひとつです。 小豆のうまみとしっとりとした食感の「雲龍」と白小豆の柔らかな甘みのある「...
  • 後藤屋

    後藤屋の4種カレーセット

    3,348(税・送料込)

    山形の後藤屋が贈る山形の名産を使用したカレーセット ■さくらんぼカレー:山形県産のさくらんぼが入ったピンクのカレーです。山形県を代表する果実さくらんぼは、フルーツの「小さな恋人」「赤い宝石」とも呼ばれ親しまれております。他では味わうことのできない、まろやかで不思議な味わいをお楽しみください。 ■米沢牛ビーフカレー:日本三大和牛の一つ、米沢牛を贅沢に使用した本格派のビーフカレーです。地元特産のラフランスでオリジナルチャツネを作り加えました。柔らかいお肉の旨味とラフランスのフルーティーでまろや...
  • マスコットフーズ

    スパイス&ミルギフトセット

    5,423(税・送料込)

    スパイス専門メーカーの『マスコットフーズ』。その『マスコットフーズ』がお届けする、4種の厳選シーズニングとミルのセットです。   ■力強い香味を誇るインドマラバル産の「ブラックペッパー」 セットに入った専用ミルで挽くと香りが一気に引き立ち、料理がより一層美味しく仕上がります。   ■フランスプロヴァンス地方に伝わる伝統のハーブミックスである「エルブドプロヴァンス」 数種類のハーブがミックスしてあり、深みのある心地よいマイルドな香りが特徴的です。万能ハーブミックスとも言われ、お好みの...
  • 小嶋屋総本店

    【小嶋屋】布乃利へぎそば 8袋 つゆ付

    3,888(税・送料込)

    布乃利つなぎの伝承製法で打ち上げた自慢の乾麺 8袋入つゆ付「へぎそば」とは、新潟県魚沼地方発祥のつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦のこと。当地は織物の産地としても有名で、織物の糸の糊付けに使われる布海苔(ふのり)を当店の初代「小林重太郎」が考案し、布海苔(ふのり)を蕎麦のつなぎに使用する日本蕎麦専門店を新潟県魚沼群千手(現在の十日町)に開業。それが『小嶋屋総本店』です。滑らかな喉越しと歯応えのある小嶋屋のそばは、たちまち評判となり、昭和23年に...
  • くまもとあさぎり物産館

    しそドリンク霧のおくりもの(濃縮タイプ500ml、赤しそ・青しそ2本セット)

    4,613(税・送料込)

    熊本県産のしそを主原料にし、ミネラル豊富な地下水と、種子島産さとうきびが原料のお砂糖を使用した「赤しそ」と「青しそ」ジュースの2本セットです。 主原料のしそには、カロテン・ビタミンB・カルシウム・食物繊維・カリウムなどの栄養素が多く含まれていています。栄養たっぷりのしその葉を、1本に100~120枚分たっぷりと使用してます。 濃縮タイプのため、1日70mlを目安に、ロック、水割り、お湯割り、炭酸割りなどお好みの方法でお召し上がりください。焼酎割りやカクテルにしても美味しく召し上がれます。 ...
  • CarnaSuperFoods

    HoneyCandy 6袋セット

    3,132(税・送料込)

    プロポリスキャンディ25g×3袋、ローヤルゼリーキャンディ25g×3袋のセット 【プロポリスキャンディ】 3年熟成のプロポリス原液(パウダー、香料なし)と国産のアカシア蜜を使った贅沢なキャンディです。 キャンディは、手作りの工程で作られています。食品添加物や着色料、香料などは一切使用しておりません。 【ローヤルゼリーキャンディ】 女王蜂のための特別食と言われる生のローヤルゼリーを贅沢に使用しております。キャンディは、手作りの工程で作られています。食品添加物や着色料、香料などは一切使用してお...
  • 函館洋菓子スナッフルス

    コーヒーチーズタルト

    3,564(税・送料込)

    北海道 函館『スナッフルス』の、コーヒー味のチーズタルトです。 『スナッフルス』は、北海道 函館を中心に、11店舗を構える人気洋菓子店。2000年に函館から発信した「チーズオムレット」が航空会社の客室乗務員の方から口コミで広がり、その新食感とおいしさに、瞬く間に全国的に有名なスイーツとなりました。函館の定番お土産として幅広い世代に人気のチーズケーキです。北海道のこだわりのチーズを使用した絶品スイーツが揃います。 「コーヒーチーズタルト」は、コーヒーと濃厚チーズの組み合わせが新しいケーキ。ひ...

ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。